第51章 不安于室的射手座鸡尾酒(2/2)
八字胡把烟头掐灭问道。尽然进来了,必须要把酒吧结构熟悉一下才好下手。秦泽伸手一指:“那边。”
八字胡看了一眼,站起身便朝卫生间走去。
见八字胡离开,秦泽便开始专心致志的调起酒来。
射手座鸡尾酒需要2/3盎司灰雁伏特加、2/3盎司卢布斯基金酒、40毫升波士黑加仑利口酒以及10毫升的屈臣氏青柠汁。
秦泽分别用量杯将这些材料倒入盛有冰块的摇酒壶中,扣上壶盖开始用双手摇掷。之所以用摇酒壶,是因为众多酒水参在一起不容易混合,而用不锈钢的摇酒壶进行频繁的摇曳,能促使不同的酒水均匀融合在一起。
射手座鸡尾酒用常规的英式调酒方法就可调制好,但酒吧里现在正放着节奏轻快的蓝调音乐,而且是从dance k这样的世界级音响中传出,音色逼真美轮美奂。
再加上此时光效全开,秦泽一时兴起,便加了几个简单的花哨动作。调酒壶在左右两手之间来回切换摇晃,时不时还从背后抛投至前方接住,动作潇洒流畅干净洒脱。
只不过,难得一人却在厕所里唏嘘……
很快调酒壶外表便起了一层霜雾,秦泽放下摇酒壶,取出一支白葡萄酒杯,在杯中加入冰块,然后将摇酒壶的壶盖摘下,用滤冰器隔在酒杯和调酒壶之间,将幽蓝色的酒水倒入酒杯当中。
最后,秦泽取出一块柠檬片,将柠檬皮从一端拉开,直至末端还有一点与果肉相连,然后把拉开的柠檬皮作成曲线状,在柠檬片底下切开一个小口,插在了杯子边缘。
到这个时候,八字胡才从卫生间走出,又回到了吧台。
秦泽将鸡尾酒杯推到八字胡面前的吧台上:“不安于室的射手座鸡尾酒,请品尝。”
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