第十九章 四星级杯面(1/2)
“这一款杯面便是庄惠园的菜品之一,如果用美食界的星级标准衡量的话……”豪田林千鹤很肯定地说道:“它应该是四星级菜品!”
“哈?”
“四星级菜品?”
橙色的夕阳光透过中华料理的玻璃门,落在龙胆和阿粤脸上。
两人的眼睛中满是惊讶。
“庄惠园是一家平民餐馆,里面的菜品都是最适合大众口味的呦!”
豪田林千鹤的脸上闪着光,点漆般的眼眸精神奕奕,“所以,我才会花了点时间,等待购买杯面……”
“这么说来,它一定很好吃喽?”
龙胆搓动双手,一副跃跃欲试的模样,“那我就不客气啦!”
阿粤也露出喜悦的面容:“谢谢你,千鹤。”
豪田林千鹤把杯面往两人面前一推,随后从地上拿起一个紫色的电热壶,说道:“你们可要做好心里准备,它可是很美味的呦!”
随着龙胆将杯面的封口打开,一股新鲜小麦的谷物香味从碗杯中飘散出来。
阿粤情不自禁地道:“好香啊……”
“必须的呀,这是现场制作的杯面!”她对龙胆和阿粤介绍道:“最开始的杯面由日本日清食品公司发明。”
“它在1971年9月18日在日本上市,最原始品种为cupnoodles,售价100日圆(0.25美元),为当时袋装方便面售价的3倍以上,并以发泡聚苯乙烯为容器。”
“杯面试卖期间在球场与赛马场等地点销售,因价格过高而不受欢迎,最后只能在某些必须夜间值勤的单位例如消防队与日本自卫队贩卖。为求打开市场,安藤百福在东京闹区与三越百货公司合作促销,创下4个钟头卖出两万份的纪录,才奠定日本人接受杯面的基础。”
豪田林千鹤说道:“在日本,杯面是可以放在24小时销售机器里出售的!”
“同样,由于杯面走高价路线,所以配料包括冷冻干燥法制成的干燥虾,食用的餐具也改成西方人使用的叉子作为餐具。”
听到豪田林千鹤提到杯面的故事,龙胆问道:“为什么不使用竹筷呢?”
“使用可折叠的塑料叉子可以降低成本……”豪田林千鹤回答道:“同时,还可以降低碗杯的体积!”
龙胆恍然大悟,生活中的常见食物里,蕴含着很多道理。
这时,阿粤已经把调料包拆开,洒在平躺在碗杯里面的麦色面条上面。
豪田林千鹤从常盘台幼儿园带来的杯面,果然与寻常的杯面不太一样,它的调料包是三种新鲜的蔬菜,根部白嫩的新鲜油菜、脆薄的洋葱、翡翠绿豆,除此之外,还有制作成条状的肉丝,和一粒粒如同小立方体,色泽鲜亮、香味扑鼻的泡菜。
随着热腾腾的开水倒入碗杯,杯面底部的面条也伸展懒腰,在热乎乎的水中支展开来……
一股扑鼻的香味也弥漫开来,有种家常菜的温馨味道……
“哇~~”阿粤双手合拢,很吃惊地闻着杯面的香味,“真是太神奇啦!”
龙胆对豪田林千鹤说道:“千鹤,我们开动啦!”
他话音还没有落下,阿粤已经用小手拿起洁白的塑料叉子,挑起一绺金黄色的面条,她细细地看了看面条的形色,然后轻轻地嗅了嗅面条的香味,这才将泛着光泽的弹曲长面放到了小嘴里。
“唔,这是最新鲜的小麦粉做成的面条……”
呲溜……
阿粤刚刚咬住金色长面,第一个感觉便是滑爽,她便不由自主地用力将长面吸到小嘴里,在洁白的贝齿与面条碰撞的一霎那,她感觉到一股弹弹弹的力道,从长面中迸发出来,劲道、麦香、有嚼头,三重冲击,让她忍不住地握紧双手,整张小嘴不停地细细咀嚼……
刹那间,她好像来到一个热闹玩耍的游乐场。
一群青春气息的少年少女正在愉快地跳皮筋……
淡蓝色的汗衫,彩蝶般的连衣裙,手拉手地站在金色橡皮筋中间,随着橡皮筋嗖嗖地旋转起来,少年少女们也跳跳地追赶金色橡皮筋的节奏……
一个穿着湖绿色连衣裙的少女蹦蹦跳跳地来到她的面前,说道:“快别在那边看着啦,我们来一起玩啊……”
阿粤被少女的小手牵引到一根金色的橡皮筋前,一,二,三,四,两人开始愉快地玩耍,在金色橡皮筋的弧线里面弹跳不停……
阿粤的脸上带着一丝难以形容的震撼,“真是弹性十足的面条啊……”
一直到嘴里的金色面条完全吞咽下肚后,阿粤才呼呼喘气道:“这,这是一份有魔力的杯面……”
“真得有这么神奇吗?”
龙胆刚才听到阿粤咕啾咕啾地咀嚼面条,心中也开始期待起来。
“龙胆君快尝一尝吧!”
豪田林千鹤神情中也有份期待,她很希望听到龙胆对这份杯面的评价。
“那我就真的开动啦!”
龙胆刚刚吃过一份素汤面,还不是特别饿,便捧起热乎的纸质碗杯,小小地啜饮一口杯面的汤料,“唔,里脊的香味,清新可口的油菜味道……唔,这个味道……这个味道……怎么会这般美味……”
在四星级杯面鲜美的汤料味道中,龙胆仿佛穿越了时空,回到他咿呀学语的孩童时代,穿着孩童裤装的他在屋子里奔跑,温柔的妈妈则宠溺地望着他的身影,无可奈何地将他弄散落地的玩具收拾到圆桌上。
“妈妈,我饿了!”龙胆挥着小手对妈妈说道:“我想吃饭……”
妈妈摸摸
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