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第7章 师徒(2/2)

子里做,不由别人经手。

黛玉捧着热乎乎的半小碗米饭,舀一勺金黄色的膏状体,浇在饭上,热气蒸腾,那谜一样的香气铺面而来,一搅,上面的饭粒也金黄起来,再一搅,整碗饭都染了色。

“哇~”

文四姐继续捧着碗埋头其中,一边大嚼一边说:“20多只螃蟹,一只只蒸熟了,纯粹用膏和黄,剥离出来要半天,再用猪油烩。师父我这次出门,除了弄那本法门给你,就是去做了这个菜。得好季节,螃蟹丰收;好心情,拆螃蟹拆的我都快疯了;还得有好手艺,火候不好掌握啊。”

黛玉捧着碗,恋恋不舍的说:“师父……我身子弱,爹娘一向不让我吃螃蟹。”

文四姐看她都快馋哭了,觉得真可爱,一摆手:“吃吧,若伤了脾胃,师父拿内功给你治。”

黛玉眼带泪花的笑了起来:“师父你真好!”小心的夹起几粒金色的油汪汪的米,试了一口,她不太喜欢油汪汪的东西,平常也没吃过螃蟹。闻起来虽然诱人,不知道口味如何。

黏和腻,这些平时不好的形容词放在秃黄油上面,却是非常恰当,好的秃黄油需要粘在饭上,有油汪汪的感觉。

不能太碎,不能太整,不能太腻,但是也不能不腻。

蟹黄很酥,又很细腻,整碗都带着一股鲜甜。奇鲜,炒得微碎,但是又不能碎成粉末。用舌头一抿,感觉有些酥甜的小碎块随着压力碎成一股浓郁的鲜味。

她把碗里每一粒米都吃的干干净净,然后放下碗筷子,红着脸掏出手帕来擦蹭到鼻尖的油。

文四姐把自己碗里的饭扒光,舔了舔油汪汪的嘴唇,埋头进去用舌头把碗底洗了一遍。抬起头的时候,看见自己萌萌的徒弟目瞪口呆的看着自己。

黛玉惊讶的瞪大眼睛,但是不能说自己师父像猫咪,就说:“师父,这个太好吃了!”

文四姐满意的笑了起来,摸摸她的头:“这东西能放两三天,晚上我要拿它拌细面吃,加上姜丝,你要不要吃?”

黛玉红着脸点点头,馋的不行不行的:“要吃。师父,你太会吃了。”

我师父武功好,又会吃又会讲故事,真得太好了。

文四姐去小井边提水刷碗。

黛玉亦步亦趋的跟过来:“师父师父~鲁达打了镇关西,然后呢?”

文四姐:“然后啊……你离井口远一点!”


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