第九十五章 又见罗霸道(2/2)

“罗霸道这是准备做白斩鸡？”刘芒看到罗霸道将宰杀好的鸡，放入装满水的大桶后，便大致猜到了他要做什么菜。

清代的民间酒店，因烹鸡时不加调味白煮而成，食用时，随吃随斩，故名白斩鸡。

清人袁枚写下的《随园食单》，记录了各种鸡的做法和味道，而列以首位就是它，说它有‘太羹元酒之味’。

“罗霸道不是傻子，白斩鸡的做法相对来说比较简单，一般的厨师都能胜任，要想做的出彩，那就必须在蘸碟上下文章。你可别忘了，他的助手可是一位酱料大师。”李若男冷笑起来，神情很是不屑。

“哦……”刘芒明白过来。

五眼更是开口就骂：“这老狗！偷奸耍滑倒是玩得挺溜！”