“现在中央要求调整产业结构，为的是帮助大家赶快富起来。什么叫调整产来结构呢？就是讲不能光靠作田，要发展其它副业。这副业有好多种，养猪、养牛、养鱼、做生意、栽药材，这些都是副业。但是这些副业成本都高，风险也大。养畜生怕得病怕发瘟，栽药材怕天干怕大水，对吧？那么有没有么子副业成本低风险又小呢？有，养蚕！栽几棵桑树，买点蚕蛋，这蚕蛋买五块钱就黑麻麻的一大板让你数都数不清，不用投入任何人力物力，到春上它们自己就钻出来了。大家应该都晓得吧，蚕本来是树上的一种虫，所以它们生命力特别强，不得病也不发瘟。你给它吃点叶子，它自己就长大，长大了就吐丝。丝是做么业的，乡亲们晓得不？对呀，织布的。织的可不是棉布麻布，是丝绸！就是有钱人穿的绫罗绸缎！好值钱啊，一件上百哩！你说这养蚕能不发财吗？”
乡干部别的不会，搞宣传却是他们的拿手好戏。他们看着“八大革命样板戏”长大，最善长的就是做思想工作。他们都是本地人，讲当地老百姓的方言土话；他们懂得怎样运用打比方、作比较、举例子、讲笑话来把抽象的事情说得通俗化；他们随时随地变化高低起伏的声调、或庄或谐的语气、能笑能哭的表情，让农民们听得心服口服。
这段时间农奎正好发愁没个副业。每年种早稻、晚稻两季粮食，完成上交后连口粮都不够。家里全部的经济来源就靠养一两头猪和几只鸡。正如乡干部讲的，买猪崽子成本高，多的买不起，还怕遇上猪瘟。去年年初闹了一次“蜜蜂疡”，方圆几十里的猪全死光了，龙奎家那头等着开春让九哥相中的架子猪也死了。眼看就要到手的钱打了水漂，家里的吃穿用度因此更加青黄不接。有了那次猪瘟后村里好多人家到现在都不敢养猪。鸡嘛，田里地里刨个不停，糟蹋东西，一年四季倒有两三季得把它们关起来。一关起来它们就不下蛋，集体抗议似的，还要白喂它们吃粮食。
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