第7章迷人烟火(2/2)
我们也会像我们有了爹爹一样幸福的,对不对?”苏若幽望向奶娘,直勾勾的眼神迫切苛求认同。奶娘知道苏若幽心中的结,更加心疼不已,“对啊,老爷最疼的就是你们三位小姐了!夫人那么爱你们,老爷又怎能不爱呢?你看今天老爷准备的多用心啊,这可不是一时半会能办到的!就光说老爷送你的那一幅画,那可不是有钱就能买到的,可偏偏老爷还是能得来送给你,还有二小姐、三小姐的礼物,哪一个不得费尽心思。就这份心思,天底下有几家女儿能得到!”
“是啊,爹爹果然最爱我们,爹爹是这天底下最好的爹爹!”
得到了肯定,苏若幽像吃了定心丸一般,抱着奶娘不再说话,享受被幸福包围的感觉。
过了两天,院里的槐花开得越发热闹了,闻着这满园的清香,苏若幽忽然想吃槐花糕了,想来左右无事,便让奶娘找了两个年轻仆人到院里,在长杆上绑上镰刀,底下铺上布,扶着长杆用镰刀割下槐花枝条,然后再将掉落在布上的枝条捡起,小心摘下上面的槐花,洗干净晾晒至干后,再用擀面杖的头把它捣成酱状,放上白糖和蜂蜜就变成了香甜的槐花酱。糯米也要提前浸泡一夜,大米浸泡一刻钟左右即可,然后将之混合在盆里蒸,蒸到米稍固定后放入干果和去籽的小枣,再稍稍蒸一下后,在上面铺满槐花酱继续蒸,片刻入味即可。
放凉了后的槐花糕,夏天吃起来,颇有些凉糕的感觉,香甜的槐花酱拌着大枣的香味,令人回味无穷。
槐花糕做好后,苏若幽命人给各院都送了些,还好大家的反应都还不错,纷纷又来拿了一次,苏若幽很是高兴。
要知道,苏家的人都苦夏,一个夏天过去,总要瘦一些的,这新做的槐花糕难得大家都爱吃,于是,苏若幽便命院里的婆子又做了几次,用冰镇着,能多放些时日。
因为槐花的花期短,不宜储存,鲜嫩可口的日子也就那几天,过了时间,口感就不好了,虽不金贵,但一年也就这几天能吃到,这才显得颇为难得。
这几天,苏家的饭桌上总会多出一道以槐花为主的饭食,主子们爱吃,底下的人当然的投其所好。于是,槐花鸡蛋饼、槐花肉末饼、槐花鸡蛋汤、槐花肉子、槐花饺子、槐花煎蛋、槐花炒蛋一一出现在饭桌上,好在量不大,又胜在是个俏食儿,还没等大家吃够,槐花就老了,不再能吃了。
等槐花大餐消失在苏家的饭桌上时,就立夏了。
太阳明晃晃的挂在天上久久不愿下去,连知了都热没了声音,苏父深感京城的夏天太热,于是决定带着三个女儿到郊区的庄子上准备避暑去了。
苏若幽深感赞同,京城的天实在是太热了点,她现在除了上午巳时前和下午酉时后,她都不想踏出院门。除了去家中的邀水亭和妹妹聚聚,她这段时间几乎是处于闭关的状态,人也懒洋洋的,除了喝水和吃些水果,也几乎不太吃东西,屋里的冰一直就没有断过,除了晚上热散去了,奶娘害怕受了凉,硬是将冰盆给撤了,她都恨不得睡在冰上。
这不,一说要去庄子,苏若幽便赶紧命人收拾东西,恨不得马上就走。
就这样,还是等了三天之后,等苏父将事情都交代一番才动身去庄子。
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