390.第386章 东街90号(2/2)
羊血,能看出这些羊肉,从宰杀到切割,最后被肉鲜气泡密封保存,期间没有放置太长时间。林曾想到红仔和艾萨克即将放学回来,正好可以一起品尝刘山寄来的羊肉。
选了两包羊腿肉,两包羊排,大约有四五斤,林曾做了几样羊肉菜。
蒜末烤羊排,清炒羊肉片和花生羊肉汤。
说实话,林曾在做菜的时候,就感觉到刘山老家寄来的羊肉,果然不同凡响。
它肉质极嫰,捏在手里,却非常有弹性。
林曾将羊排放入烤箱之前,用盐,生姜腌制一会儿,他没有用重口味的酱料,希望最大程度保留羊肉的原味。
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