778.第778章 天高地远(1/2)
林凡本来心里充满了杀机和仇恨,但见小姑娘卓玛可爱,心情稍微放松了一些。他对小姑娘卓玛说道:“好啊,我们就在你家的金川饭店吃饭,决不去什么昆仑大酒店!”
小姑娘卓玛高兴的说道:“叔叔,你真是好人。可是那些开车的男人,都去了昆仑大酒店,我听他们说那里有很多‘小姐’,不知道‘小姐’是什么,难道比手把羊肉还好吃?”
林凡一听,就大约猜出了事情的原委。估计是有人在这偏僻之地,开了一家有色/情服务的饭店,随话说“十个司机九个骚,剩下一个是酒包”,那些过往的长途司机都被吸引到那里去了。
中年女子扭头板着脸训斥道:“卓玛,不许胡说,小小年纪,你懂得什么?”
卓玛吐了吐舌头,冲着林凡做了个鬼脸,连忙不敢再说话了。看来她对母亲很畏惧,而且也是个听话乖巧的孩子。
林凡笑了笑,拉着小姑娘的手走到木板搭成的棚子里面。进去一看,发现里面只有几张桌椅和简单的摆设,但却收拾的很整洁,丝毫没有牧民所开饭店的脏乱和浓烈的膻味儿。
彭家明在一旁一直没说话,他见林凡的心情好了一些,自己顿时轻松起来。
小姑娘卓玛招呼林凡和彭家明坐下,并很快拿来一壶奶茶,彭家明连忙从她手中接过茶壶,给自己和林凡各自倒了一杯。两个人端起来喝了一口,只觉得又醇又香,不由得一口喝完,又倒了一杯。小姑娘见两人喜欢奶茶,脸上露出自豪和高兴的神色,随后说了一句“叔叔,你们慢慢喝,我去帮妈妈的忙了”,然后就笑着跑走了。
林凡和彭家明坐着喝茶,不一会儿从后面的厨房传来一阵肉香,两个人也真是饿了,闻到肉的香气,肚子不由得咕咕作响。
过了一会儿,那女子端上来一大盘“手把羊肉”放到桌上,并问道:“两位先生,你们喝酒吗?”
彭家明刚想说不喝,林凡却说道:“好,拿两瓶酒来!”
那女子说道:“我们这里都是散酒,我给你们一人拿一杯,你们开车呢,可不能多喝!”
林凡却说道:“没关系,我们酒量很大,可以多喝一点,你只管多来几杯就好了,而且酒越烈越好!”
那女子沉吟说道:“这……”
彭家明对她说道:“大姐,没关系,一会儿我开车,你只管多拿点酒给我大哥,我喝一杯就行了!”
那女子这才点头说道:“说道,好,我这就拿酒去!”说完转身离开。
“手把羊肉”的做法似乎很简单,说白了只是白水煮羊肉,但做的好吃与否,全在于对于火候的把握。火候老了固然不好吃,嫩了肉里还有血丝,也不好吃。但这女子做的“手把羊肉”,似乎不但火候掌握的恰到好处,还有别的诀窍,因为那香气实在诱人。
吃“手把羊肉”一定要趁热,凉了就不好吃了。林凡拿起一根羊肉,直接啃了起来,眨眼间就剩了一根光秃秃的骨头。彭家明吃的比较斯文,用小刀割肉,然后沾上酱料,这才放进嘴里慢慢咀嚼。
不一会儿,那女子端上来三杯散酒。那酒的颜色呈琥珀色,估计是泡了什么东西在里面。林凡接过来,一仰头,一杯白酒下了肚子,只觉得一股热气从咽喉缓缓流到胃里,嘴里残留着一股辛辣的味道。这种感觉让林凡心里爽快了一些。接着他又仰头干了一杯。
“先生,这青稞酒是很烈的,这么喝可容易醉,而且伤身!”那女子劝道。
林凡笑了笑,说道:“大姐,没关系,我心里很烦,这么喝酒感觉好受一些!”扭头指着柜台旁凳子上放着的大玻璃罐子说道:“我一会儿自己倒酒,你就不要管了,最后只管算钱就是了!”
那女子听林凡这么一说,扭头看了看彭家明,彭家明对她说道:“大姐,你忙你的去吧,按照我大哥说的做就行了!”
那女子点点头,然后转身又进了厨房。不一会儿,又端上来一大盘烤牛肉,接着是两盘素菜,最后是一只炖鸡。这些菜虽然是家常做法,也称不上精致,但味道确实很好。
西北地区,尤其是牧民区,民风彪悍,饭店的菜量也大。但林凡的食量更大,只顾着低头大吃大喝,不一会儿桌上就摆满了一堆骨头,而他吃东西的速度依旧没有慢下来。
彭家明在一旁吃了几根手把肉还有一块牛排,就感觉已经饱了。他端着那杯白酒,慢慢的抿着喝,静静的坐在一边陪着林凡。
那女子见林凡真的很能吃,又去做了一盘血肠端上来,还送上来一些糍粑,说道:“两位先生远道而来,能够光临我们这家小店,也算是缘分,这些算是我送给二位的!”
这女子气质不错,说话也很文雅,应该是读过书的,只是不知道为什么会落在这个偏远之地。
林凡点点头说道:“谢谢!”
彭家明笑了笑,他最了解自己这位大哥的性格,从来不喜欢占便宜。他能收下女子的赠菜,一会儿说不定会给个十万二十万来结账。
那小姑娘卓玛从厨房出来,看了一眼林凡旁边桌上那堆骨头,笑道:“先生,我没骗你吧,我妈妈做的东西是不是很好吃?”
林凡扭头对着小姑娘很认真的点点头,回答说道:“不错,真的很好!我从来没吃过这么好的东西!你妈妈的手艺太棒了,要是在大城市开一家餐馆,一定会生意兴隆!”
小姑娘卓玛很高兴,称赞林凡有眼光。<
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