第十九章 榆钱饭(1/2)

待树上树下的都吃够了，才开始捋榆钱，树上的男孩子们直接捋在筐子里，又折不少枝子扔下来，树下的女孩子们从折下的枝子上摘榆钱，等树上树下的筐子都满了之后，才各自背回家去，回家的路上，筐子里的榆钱越来越少，是分给了路上的各家各户，不过最后还是剩下一筐背回家。

榆钱摘回来之后，柱子娘把榆钱洗干净之后，加一些盐搅和上一些豆面拌匀上屉放进锅里蒸，水一开花就算熟了，然后，盛进碗里，把切碎的碧绿白嫩的小野葱，拌在榆钱饭里，吃着很顺口，味道鲜美的若兰差点把自己的舌头吞下去。

这几天，各家各户也都传出榆钱饭的清香味，若兰恨不得天天吃这个，可惜榆钱只能吃几天，过不了多长时间榆钱就干了，飘落在地上，随风吹到四面八方，孩子们还会捡起干掉的榆钱，放在手里一搓，榆钱薄薄的翅就掉了，轻轻一吹，手里只剩下榆钱的种子了，再放进嘴巴里嚼，也很香甜。

除了榆钱疙瘩，还有槐花疙瘩、香椿炒鸡蛋、细盐拌香椿等等等等都让若兰吃的不亦乐乎，想起就流口水。

除了挖野菜，山野里还有那么多可以直接入口的东西，当然鲜嫩的野菜采下来，有好多是可以直接擦擦就放进嘴巴里的，但是也有一些不能当菜，但是花或者果很是可口，应该算是大自然的恩赐，是老天送给孩子们的零食吧。

比如那个猪妈妈，若兰不清楚这个名字的由来，不过把它紫色的花采下来，从花的根部吸它的花汁，甜甜的；还有那个锥锥，样子有点像芦苇，选鲜嫩却又中间稍微鼓起的，慢慢抽出来，在把皮，其实是一层层还没展开的叶子，慢慢撕开，露出里面白嫩的未抽出的花序，就可以吃了，也是甜甜的，不过这个一定要掌握好时间，太嫩的剥完皮就没有了，太老了吃到嘴里不只没有甜味，还很难嚼烂，这个是若兰实验多次的经验之谈；还有甜甜星，开白色的小花，结一串串绿色的果实，这个要等长成紫色了才可以吃，酸酸甜甜，和葡萄类似，不过比葡萄小了太多，至于绿色的果实，若兰尝过，又酸又涩，若兰尝过一次再也不想尝试了；还有纺锤果，可能是因为它绿色的果实中间粗，两头尖尖，好像纺线用的纺锤，所以才得了这个名字，还有很多很多。

若兰每天跟着春儿、小燕她们去挖野菜，边挖边找各种的小野果子吃，等回家的时候，肚子差不多都快填饱了，每天乐的不得了，连劳累也不觉得了。

若兰觉得自己的小肚子明显的凸了起来，脸蛋也圆润起来，就连柱子娘也说“我们石榴胖了些，也要开始长个子了。”

若兰真是希望春天永远不要过去，这样就每天有新鲜的野菜吃，可惜时光听不到若兰的话，就算听到了，也不会为她的祈求停下脚步，天气一天天热起来，能吃的野菜的在变少，孩子们只能走的更远些才能挖到足够的野菜了。

这天，若兰又和几个孩子出去挖野菜，边挖边说笑，慢慢走过了山坡，进到了一片山沟里。

之前野菜丰富的时候，孩子们一般是不走这么远的，山沟底有一条窄窄的小溪，水流清浅，在石块比较大比较多的一段，小溪隐没在石块间，只听到潺潺的水声，却看不到水流，到了比较平坦的地方，才看到水流从石缝里钻了出来，又从沙石上缓缓流过，这才知道原来流到了这里，水里偶尔还有细小的鱼儿轻摆着尾巴游过，悠闲又惬意，一点也不在乎会被抓走。

若兰和孩子们欢呼着跑过去，掬起清凉的溪水扑在脸上，顿时觉得热气一下子消散了，真是舒服啊。而且离水边近的地方，是甜甜根最喜欢生长的地方。

甜甜根虽然不是野菜，却是孩子们最爱的，从名字就可以知道，它的根是甜的，用一只手提着叶子，一手拿着铲子顺着茎挖开，甜甜根和竹子一样，是靠地下的根茎繁殖的，所以有时候地上的叶子并不多，但是小心挖开，根茎会延伸的很远，就好像圆面条，长长的，白白的，好像竹子一样一圪节一圪节的，挖出来之后，在水里涮涮，或者直接用手捋干净，就可以放进嘴巴嚼了，若兰觉得就好像吃甘蔗一样，当然并没有甘蔗那么多的汁水，也没那么甘甜，但是对于孩子们来说，这个已经是顶好的了，毕竟这里的孩子没见过甘蔗，糖果更是很少机会吃到。

看到大片的甜甜根，孩子们都很高兴，一个个找到一丛就拿着铲子挖起来，若兰正挖的高兴，忽然挖出来一块黑黑的石头，“咦，这个……”

“这个黑石头啊，没什么用的，我爹他们说，在这附近采草药的时候，也经常看到这个，挖的深的时候更多呢。”小燕看看若兰拿着的黑石头说到。

若兰愣了一下，这不是煤嘛？难道自己看错了？难道这下面有煤矿？若兰边想边又挖了几下，挖开碎石头，下面还真的又有这样的黑石头。

“石榴你干嘛还挖这个？这个没用的，还会弄脏手。”小燕诧异的看着若兰。春儿正在溪水里洗手帕，这时也凑了过来，“以前我爹他们也挖到过这个，这个有什么用？砌墙也不好看。”

“就是，我都说没用了。”小燕说了一句，又去挖甜甜根了。春儿也找了一丛挖起来。

“我就是看到这个有点奇怪，和别的石头不一样。”若兰赶紧解释。

这里莫非是煤矿？她虽然见过煤炭，可没见过煤矿是怎样的，前世