045 做冰淇淋（2）(2/2)

“哦，鸡蛋在那个储物柜里，你自己去弄吧，我现在开始处理这些东西。”告诉了雪衣鸡蛋的位置，柳湘玥就开始着手制作草莓和樱桃冰淇淋了。

制作樱桃冰淇淋之前，柳湘玥先将新鲜樱桃熬制成了樱桃酱，等樱桃酱做好，雪衣那边也把鸡蛋黄分离完毕了。

柳湘玥将蛋黄加糖和牛奶，放入小锅里拌匀，大火加热，边搅拌至将要沸腾时转小火，一直不停的搅拌，熬煮至粘稠，打蛋器划过后痕迹不会消失，才关火。

然后柳湘玥换换了容器，帮助加速蛋黄液降温，然后倒入樱桃果酱，拌匀备用。雪衣淡奶油加剩余的糖打至打蛋器划过后痕迹不会消失的状态，然后把柳湘玥拌好的蛋奶果酱糊糊倒入，拌匀入容器。

柳湘玥将樱桃冰淇淋的半成品放入冰箱冷冻室，每隔一段时间取出搅拌一次，连续搅拌三次直到冻硬，这时她就开始制作草莓冰淇淋了。

柳湘玥将雪衣洗好的一部分草莓对半切成四块，余下的草莓切成小丁，把草莓小块放入小汤锅中，再加入白砂糖和温水，用大火将锅中的汤汁烧沸，待白砂糖全部融化后，再转小火慢慢煮制约一刻钟。

锅中的汤水随着不断蒸发，会慢慢变得黏稠，并成为鲜艳的粉红色，其中的草莓也会变得软烂，待草莓酱汁彻底放凉后，再放入草莓小丁混合均匀，制成草莓果粒酱。

在柳湘玥制作草莓酱的同时，雪衣将蛋黄放入容器中，再加入白砂糖，用手动打蛋器不停地抽打蛋黄，直至将里面的白砂糖完全搅打融化，并与蛋黄混合均匀没有沉淀，然后他把牛奶倒入小奶锅中，用大火烧至微沸。

接着雪衣把微沸的牛奶倒入搅打好的蛋黄中，其间要用手动打蛋器不停地搅拌，以防止蛋黄被牛奶烫熟，然后雪衣将混合好的蛋黄牛奶再次倒入小奶锅中，用小火慢慢加热，并用手动打蛋器不停搅拌，直到蛋黄牛奶开始变稠，煮好后，放凉备用。

柳湘玥这边做好了草莓酱，就将淡奶油倒入容器中，用自动打蛋器将淡奶油搅打至发起，然后将彻底冷却的蛋黄牛奶和草莓果粒酱倒入打发的淡奶油中，并用自动打蛋器充分混合均匀。

把混合好的草莓冰淇淋酱汁倒入容器，再放入冰箱中冷冻两刻钟，然后取出，用自电动打蛋器将草莓冰淇淋酱汁混合搅拌一次，然后继续放入冰箱中冷冻两刻钟，如此反复，共用自动打蛋器混合搅拌八次，直至最后冰淇淋完全冷冻凝固。

等冰淇淋做好，柳湘玥看着剩下的蛋白，又将他们做成了一种新的甜品，天使蛋糕。

柳湘玥将蛋白倒入无油无水的大盆里，用自动打蛋器打发蛋白，分三次加入细砂糖，第一次低速打到起鱼眼泡，第二次中速打到细泡，第三次打至细腻的状态，直至拉起打蛋器有直立的小尖角。

低筋面粉和玉米淀粉提前过筛，倒入蛋白霜里切拌至没有残粉，然后柳湘玥将蛋白糊装进裱花袋挤到纸杯里，放入预热好的烤箱里，约莫一刻钟左右后取出。

雪衣将蛋糕和冰淇淋分次送到了店里，余珊只是点头示意，并没有多说什么，倒是店里的一部分女修见到温柔的雪衣之后，即使匆匆一瞥，也陷入了疯狂之中，不停地向余珊打听关于雪衣的消息，不过由于余珊的冷脸，大家见问不出什么情况之后，只好私下讨论起来，甚至有些女修决定天天来店里消费，以求能多看几眼。

听了这些很大声的窃窃私语，余珊嘴角微勾，果然对付女人的最好武器就是男色，看来有必要和柳湘玥商量一下，把她夫君们请到店里吸引更多客户了，而此时的柳湘玥正在享受这来自雪衣的按摩，哪里知道余珊已经惦记上她的四个夫君了。

再说留在上界的魔魔，它送凌天和雪衣离开后，就返回君墨身边，与他讨论关于柳湘玥的事情，没想到对方听了柳湘玥因为怀孕而降低修为的事，不仅不为所动，反而将它锁了起来，哼，气得魔魔直暗骂：吃醋就吃醋，发火发到我身上，算什么本事，谁叫你用计流放了玥玥，活该玥玥的第一个孩子不是你的。

“老大，你不能这样锁着魔魔，毕竟我们还是希望玥玥回来的。”亚麻色长发的人，小心翼翼地开口，他知道君老大气玥玥现在怀孕的事儿，但是只要玥玥回来了，生孩子也就是时间的问题而已啊。

“是呀，总不能让玥玥永远被流放吧？”深蓝发色的人说道，谁不气那三个家伙强占了先机，使得柳湘玥怀孕，但是即便如此，什么都没有让柳湘玥早日回到上界重要啊。

“你们下去吧，我想静静。”君墨，也就是坐在主位上的男人，面无表情地开口。

“老大，玥玥回来才是最重要的。”深蓝发色的人，在离去前大胆多说了一句，只见君墨听后脸色就变了，只不过他已经转身离开，没有发现君墨的异样而已。