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267第两百五十五章 鸡爪的做法(2/2)

儿呢?”

陈小二和在坐所有吃饭的伙计那可都是穷苦人家出生,这什么鸡爪啊,鸭爪啊,凡是这肉摊子上最便宜的肉,那都是吃过的,什么时候,这嘴难啃的鸡爪,成了这么好吃的东西了。

林晓青听完陈小二的话,又瞧着大家都是十分认同的模样,脸上露出了大大的笑容,缓缓地说道:“我这骗你干嘛啊,我这就是用鸡爪做的”。

“真的用鸡爪做的?可我咋就没有吃到骨头呢?而且,吃起来还这么有嚼劲儿,我还以为这是什么珍贵肉呢?”陈小二听着林晓青的话,伸手挠了挠自己的后脑勺,有些不好意思,自己怎么连鸡爪子都吃不出来了呢?

“那是因为,我把这鸡爪的骨头都去掉了,就留下了这肉,混着软骨头,自然是有劲道许多了”,林晓青笑着解释完之后,继续问道:“所以大家觉得,我刚刚做的这碟菜味道如何?如果公开卖的话,你们觉得,城里的人都会接受吗?”

其实,林晓青让大家尝的目的,就是这个。

“这菜不油腻,而且,还酸酸辣辣的,吃着十分的爽快,还开胃,如果放在酒楼里面卖,肯定能够卖的好”,陈小二说这,又眨巴了嘴巴,望了望已经空空如也的盘子,多么想再吃上几口啊。

“真的陈小二,你不是哄我开心的?”林晓青见陈小二的评价不低,于是带着疑惑的问道。

“真的,老板娘,我陈小二,什么时候骗过你啊”,陈小二见林晓青怀疑自己的样子,于是连忙解释道。

“我谅你也没这个胆”。林晓青同陈小二说完之后,又转头询问其他人,见大家都是点头的模样,这才放下了心,那么,就把这道凉拌菜,作为满月楼的新菜式好了。

当然,只有一个凉拌菜,那也是不够的,不过,已经有了一个新奇的菜之后,那么,林晓青后面的工作,自然压力也是小了不少,整个凉拌黄瓜、凉拌土豆丝、凉拌豆腐……还有白切鸡啊,酱鸭啊,等等的一罗列出来,林晓青突然觉得,这凉拌菜竟然也有那么多。

不过,这些个凉拌菜什么的,都还是次要的,关键就是,这主菜的问题还没解决呢,这烤制时间可是最关键的,如果,没把和这个解决好了,那么其他想的再多,也没有多大的用处啊,毕竟那个可是在烤鱼的基础上,才能够匹配的。

又过了几日,这满月楼的改造也已经开始动工了,林晓青到底是一个人而已,所以,那边的工期和进度,都让张满自己看着,毕竟是自己的铺子,林晓青知道,这装修,张满肯定比自己看的还牢,所以,她自然是不用担心的。

不过,说起来,林晓青这几天一直忙着准备和试吃新菜式,倒是极少的去关心自家相公宋北川了,等到林晓青闲下心来开始想他的时候,这才发现,她已经好几日,都没有看见过他了。

想起宋北川这几日早出晚归的样子,林晓青突然开始觉得自己胃部上方的那个地方,隐隐的有些不舒服了,以前,这个男人可都是粘着自己的,可是这几天,却根本不管自己了,这样子的态度,简直让她有些受不了了。


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