第二百五十八章 特色(1/1)

都说这令店饭好吃，俗话说：“吃了令店饭，围着地球转。唛鎷灞癹晓”，就是说吃完了令店饭菜你哪里也别去了，其实这名声都是天良皇帝住在令家店的时候给传出去的。

那天良皇帝住宿令家店，为什么就会把名声给传出去了呢？还不是因为那里的饭菜好吃吧，至于别的原因，咱可就不知道了。反正这令家饭菜从此可就窗户外边吹喇叭，名（鸣）声在外了。

其实好吃不好吃的在哪里来？就是庄户人家的庄家饭，也没有什么特别的，老百姓天天就是这么吃呢，只是这天良皇帝他天天养在深宫大院，顿顿吃山珍海味吃腻了吧了，乍一出来吃点粗粮淡饭换换口味他感到新鲜罢了。

话说现如今这京城的食齐天大酒店，每天是客人不断，可是时间长了人家客人也有吃腻了的时候，苏老板这几天正愁着再上点什么特色菜呢，也不知是来了什么灵感，他突然想起令店菜来了，那就去考察一下吧。

说去就去，苏老板带上几个厨师这不是来了，你看他们一行首先来到了一个叫野来香的饭店，拿过菜谱来一看，全是地方特色菜：令店酥锅、豆腐箱、八宝饭、香肠、清水丸子、风干鸡，那就上吧，一桌下来，苏老板他们一行吃得那个香呀，就别提了。

既然来了，就得多赘天，多吃几家，第二天，他们一行又来到了八角山寨，一看菜系基本差不多，那就再尝尝人家的特色吧。可是待他们吃完了后觉得和昨天的口味没什么两样，今天就没有昨天有食欲了。

到第三天他们就不愿意再待了，这都是一个特色，一个味道，再好的东西它也有吃腻了的时候，你说是这么个理不？这是咋回事呢？苏老板有点不甘心，经过和人家饭店的老板推心置腹的交流他算是弄明白了。

现在不是社会化大生产吗？许多名菜都实行社会化大生产、产供销一条龙了，同样是一个菜的原料，就说这豆腐箱用的豆腐吧，你买人家一斤豆腐和买人家一千斤豆腐，人家给你的价格能一样吗？再加上人工费等等，你自己做出来的豆腐箱比从外边直接进成品豆腐箱成本可就高多了。饭店做的也是买卖，放着有利润高的生意不做，人家有病吗？

不过问题也来了，这样饭店饭菜品种、口味千篇一律，还有回头客吗？其实问题就在这里。好在现在这些饭店他们都意识到了这个问题的严重性，这不他们又开始暗地里使着劲各自打造自己的特色呢，我想要是这回苏老板再去令店的话，那一定是另一种景象呢，准会保他百吃不厌。

羊群里跑出驴来，那才叫特色；鹤立鸡群，那也应该叫特色。特色说到底就是创新，没有创新，就只有死路一条。我想令狐老汉的在天之灵也应该为令店今天的发展感到骄傲了吧？发展到今天这么大个城池你令狐的功劳可是大大的，你这是为子孙行善，为后世积德呢！