第十九章 有間茶行(2/2)
有。另外一個永康夜市比較小,也比較遠。所以這裡是何育華唯一的選擇。何育華和陳秀琴把車停好,兩人推著車到了一個比較偏僻的地方。這暫蛱灣的夜市文化還沒發展到鼎盛,裡面的小吃種類沒有後市那麼多,但是也不少了,引得何育華口水直流。肉粽、肉圓、臭豆腐、蚵仔麵線、烤香腸...等等。南部夜市比較特別的是魚頭、魚肉粥、棺材板。魚頭,就是一碗湯,裡面擺上幾顆魚頭,讓你慢慢啃,似乎只有南部人有吃魚頭的習慣,在前世,全家幾年後搬到台中,陳秀琴想在台中夜市找賣魚頭的就找不到。
棺材板也是台南夜市的特產,先把厚片的土司烤過,然後中間挖各四方型的洞,填上雞胗、雞心等等,再把挖出來的土司填回去。這是現在,再過幾年烤土司就便炸土司,因為炸比烤的快。可是味道就差了,炸過土司變很油,又過幾年,裡面的雞胗、雞心,變成豬肉,因為豬肉比較便宜。每當有節目介紹到棺材板,陳秀琴就會抱怨,現在的味道都比以前差很多了,找不回那種已經消失的味道。
夜市除了吃的,用得玩得也是很多。十元商品攤、賣衣服的、彈珠台、麻台、撈金魚、還有多年以後很少看到,專門給小孩玩得小火車,一條軌道上面,幾台小火車轉著圈子。
把攤位擺好以後,何育華開始準備東西了,因為地點不是很好,怕人家逛不進來,酒香不怕巷子深的暣以經過去了,所以何育華再來之前已經準備了一些東西。包刮了旗招、給人家試喝的小杯子。拿起這些東西,就到人流比較大的地方,開始賣力的吆喝。一個晚上下來,嗓子是沒喊啞,不過灌了不少水,憋尿憋的緊。陳秀琴也是累壞了,何育華賣力吆喝,飲料也是賣得嚇嚇叫,陳秀琴要裝飲料,又要找錢給客人。不過成果是喜人的,一個晚上就賣了五六百杯,收入數千元。這暫蛱灣的物冞不是很高,這樣賣各兩晚,差不多就是一般底層工人一個月的收入了。
兩人回到家都快11點了,接回睡眼惺忪的兩各小的,本來該早點洗洗睡了。可是這暫颍瑯巧线不得消停,陳秀琴氣得想罵人,早晚要搬家。樓上住這種鄰居,日子怎麼過。
吵歸吵,覺還是得睡。何育華洗完澡,實在是累了。上床前,何育華還在考慮是持續的在夜市擺攤,還是打個知名度就不去了,可一沾床,就被睡神招換進入了夢鄉。
弟二天是星期六,何育華照樣早起,去中山公園晨跑,現在他已經慢慢有點習慣了,早上去上學,會小跑著去。不要看曢g點,跑起來也是很累人的。然後星期六、日,他就會去中山公園晨跑,打打拳,然後和丁爺爺聊聊天。昨天雖然睡得晚,今天也起的晚,但是他還是去了。
等他回來,趙婉蓉已經來了,和陳秀琴一早就在客廳盤算著昨晚的成果,哇!夜市擺攤也很好賺阿,我看我們以後固定在夜市租個攤子好了。盤點著昨晚的成績,趙婉蓉也不禁感嘆,陳秀琴也為昨晚的成績驚訝,昨天只是大略粗估了一下收入,沒有仔細盤點。
看來要多請幾個人,我們確實應該在夜市固定申請個攤位才是。趙婉蓉像何育華道了早,何育華也應了聲早,回來啦,先去洗臉,早餐在廚房,自己去拿。聽到兒子回來,何媽媽抬頭看了眼兒子,就趕兒子去漱洗,吃早餐,她知道星期六、日,正是兒子最繁忙的暫颉?
媽,我跟你說,我昨天想到,我們也可以賣木瓜牛奶。何育華匆匆吃了早餐,就準備出門到工作室,臨出門前探頭對客廳裡忙碌的兩個人說道木瓜牛奶也是很多人喜歡的飲料,我們可以把他加到菜單裡面。
對阿,木瓜牛奶,沒錯,我很多同學也愛喝這個。我們可以把他加到我們販售項目內。趙婉蓉拍掌說道。
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