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第42章 接头(1/3)

慕尼黑,巴伐利亚州首府,南德第一大城,伊萨尔河从市区流淌而过。( 800)小说/这里是德国重要的经济、文化、科技和交通中心,保留了原巴伐利亚王国都城的古朴,人称“百万人的村庄”。

景点众多,异国风光很有吸引力,薛辉普和郝宗观都想多看看,但简越烦了,不想陪他们浪费时间,让张义鹤直奔弗朗兹-沃尔特街——云越集团德国子公司云德机械所在地。到的时候,云德机械董事长华天桥和总经理于尔根-雷恩都在大门附近候着。华天桥是德籍华人,简东阳的亲信,知道一些内幕,等着可以理解;雷恩只是职业经理人,如此客气,未免有些过头了。

简越边寒暄边琢磨,随即放弃,如果到德国还跟国内一样过得累,就有违本心。他轻松自在,仿佛是过来旅游,华天桥和雷恩也放开了。雷恩上楼继续忙工作,华天桥带着五人直奔食堂。

简东阳从一开始就打定主意常驻,对云德机械的基础设施建设不遗余力,这里办公楼、研发中心、仓库、食堂、体育场、宾馆等一应俱全。华天桥边走边介绍,不久到到了食堂,没进去,而是带着五人穿过一道只能从内部打开的大门,重新回到东南边的街道上。一座四层楼的建筑上有一块大大的牌匾,上面用华德双语写着“云德饭店”。

简越刚进门便有些晕,因为这座饭店的一楼是立宇酒店一号餐厅的山寨缩小版,仅根据德国的实际进行了微调。箭步冲上二楼,接着又到三楼,nnd,什么云德饭店,压根就是立宇酒店一二三号餐厅的山寨缩小版,老简居然一声不吭地在慕尼黑做这种小动作。火速下楼,往地主面前一站,气呼呼地说:“这是立宇酒店,不是云德饭店,赤裸裸的剽窃!”

华天桥笑道:“你又没申请专利,这里是德国,所以叫云德饭店。简总说,你舌头灵,让你过来挑挑刺,免得‘中华正宗’名不副实。你先不要抓狂,云德饭店的厨师是从国内请过来的高手,调料全部来自于立宇食品,通过了德国联邦食品安全局bvl的检测。”

简越悻悻然,“我估计你们还剽窃了我们研发的饭店厨房油烟控制系统,街上一点烟味都没有。走吧,我们开了400公里,饿了。”

华天桥轻笑,招呼向上走,目的地是三楼。云德饭店的生意非常好,三楼只剩下一个包间,预先定好的——有贵客,不能怠慢。贵宾楼里大大小小的德国人笨拙地拿着筷子,表情各异,或作陶醉状,或呲牙咧嘴,或沉思,或抓耳挠腮,或拿起说明书细看。这里的每一道菜都是精雕细琢之作,色香味俱全。装潢很温馨,与立宇酒店贵宾厅一脉相承,唯一的区别多了两名经过特别训练的卫生员。

众人在包间里坐定,华天桥说:“云德饭店开起来后,慕尼黑的华人说我们自称中华正宗过头了。最典型的是贵宾楼,一丝传统的痕迹都没有,现代简约风格十足。不过德国人很喜欢,说在这里吃饭很舒服,上每一道菜都有吃法说明及禁忌,充分考虑了德国人的习惯,不但备有刀叉,而且消毒措施严格。云德饭店是慕尼黑最干净最高档的中餐馆,自五月开业以来生意就没差过,连州长都来吃过饭——每个月都来!”

“华人的评价呢?”简越问。

华天桥笑道:“来得最频的就是华人,他们嘴上批评,脚却止不住。( 千千)我们这里严禁大声喧哗,比较安静,他们刚开始很不习惯,说不热闹,还曾与服务员发生过冲突,后来就安分了,因为慕尼黑没有比云德饭店更好的中餐馆。——几号套餐?”

简越暗暗撇嘴,心道立宇酒店的菜肴都是我的心血,你们这帮半吊子如果不山寨,有钱都开不起云德饭店。总厨还要点套餐?笑话!懒得磨蹭,拿起菜单,一口气全部点完,没有一丝停顿。

服务员手忙脚乱一阵,有些迟疑地问:“您确定?”

简越点头,“就按我说的上,让厨师正常发挥,不要刻意变更。”

服务员望了华天桥一眼,后者说:“去吧,你面前的是行家,比我强。”

服务员欠了欠身子,快步离去。包厢里的人大眼瞪小眼,张义鹤说:“小越,你对餐饮很熟悉啊,——不是一般的熟悉,我自愧不如。”

简越笑笑道:“我最熟悉的就是餐饮和机械,在这两个行业,没人能糊弄我。我不喝酒,哪怕是度数最低的酒,是担心影响机械性思维能力;我不吃影响味觉的食物,是担心舌头不灵,进了水平很次的厨师。我喜欢干净,所以不想看到乱糟糟的现场。”

听众彼此对视,华天桥问:“你伯父为什么不抽烟不喝酒?”

简越嘿嘿一笑,“小时候,他偷我爷爷的烟抽,被狠狠地揍了一顿,皮开肉绽;工作后,随手丢了个烟头,结果起火,差点被开除,于是戒掉了。至于不喝酒,他原来喝酒的,一次喝多了车间出了事故,没有及时处理,被不对付的人抓到了把柄,差点前途尽毁;一次喝多了惹出了大麻烦,于是果断戒酒。还有一个原因,他喝酒了就容易激动,影响判断力。”

“什么大麻烦?”薛辉普问。

“隐私,不能说,不知道!”

听众瞬间败退,转而聊起了安排。华天桥说:“今晚你们在宾馆休息,明天我带你去见tum机械学院的威海姆-贝希纳教授,他将全程负责你在tum的留学事宜。”

“是进修!”简越说。


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