013 馅饼大卖(1/2)
洛青瑶兴奋的睡不着,早早的就起床了,将调制好的白菜猪肉馅放在一个木盆中,顺便将已经成型的面团放到了另外一个木盆中,准备好了锅,顺便也准备了一个简易的烧火灶膛,拿了些柴火,一切都准备好了,只等着赵大壮的牛车过来,一块去集市了。
赵大壮和妞妞到了洛天成门前的时候,洛天成和洛青瑶已经在外面等了好一会儿。
“大哥,你也真是的,怎么在这外边冻着,也不过去叫我一声。”赵大壮埋怨的说道。
“哎,你也别埋怨了,赶紧过来装东西吧。”洛天成笑着说道。
赵大壮想想随即释然,大哥平时就习惯为别人着想,更何况现在还是大哥家里有事,对于麻烦别人的事,大哥向来都这么不好意思。
赵大壮和洛天成将东西都搬上了牛车,小小的牛车瞬间就没有了下脚的地方。
毕竟是洛青瑶第一次出远门,洛天成始终不放心,叮嘱了好一番才让她们去集市。
赵大壮赶车坐在了前面,妞妞跟洛青瑶她们两个挤在了车上,路上还是比较好走的,牛车大概走了一个时辰就到了集市。
“青瑶,大叔先到屠宰场那边卖掉野猪,然后再跟你到那边去卖馅饼。”赵大壮回头对着洛青瑶说道。
“大叔,不急。您先办完您的事情就好了,现在也不到饭点,也没有多少人吃饭,不着急的。”洛青瑶说道。
“那好,那我们就先去屠宰场了。”赵大壮驾着牛车就到了屠宰场,再跟屠宰场的老板一番讨价还价之后,终于将车上的两只野猪以每只四十铜板的价格成交。
卖掉野猪之后,牛车上就空了很多,三个人找了个空位,就开始将车上的东西搬了下来。
时间也不早了,好在一切都准备的差不多了,洛青瑶开始揉面,切剂子,一番动作做起来如行云流水一般,看的人满心舒服,路人也就不自觉的在洛青瑶的摊子面前伫足。
洛青瑶让妞妞架起了了火,这边洛青瑶也把馅饼做好,洛青瑶赶紧将馅饼放入了平底锅中,自己开始控火,这做馅饼对火候的要求十分苛刻,火一大馅饼就容易焦了,火小了就容易不熟。
洛青瑶小心的控制着火焰,时不时的向灶膛中填两把柴火,同时小心的看着平底锅里面的馅饼,不时用木铲翻一下。
时间一分一秒的过去了,平底锅上的馅饼也开始慢慢的成了吸引人的金黄色,香味弥漫,特别的馋人,勾起了人们肚子里面的馋虫。
洛青瑶看看差不多了,就开始扯着叫卖了起来,“馅饼,馅饼,好吃的馅饼,走过路过不要错过啊,皮薄肉多的馅饼,一文一个,保证你吃了还想吃。”
洛青瑶声音比较大,本来这边就已经有很多人被洛青瑶的手艺吸引着,没有离去,这下子香味一出来,过来的人就更多了。洛青瑶看了看就把叫卖的这个差事交给了妞妞,自己赶紧过去准备再做一锅。
奈何妞妞从小到大就是一个比较害羞的姑娘。刚开始的时候扯不开嗓子叫卖,发出声来之后,声音又小的可怜,围观的人不禁发出一阵哄笑,吓得妞妞就更不敢叫卖了。
赵大叔赶紧出来帮忙,开始代替妞妞粗着嗓子叫卖了起来,“来来来,走过路过不要错过,好吃的馅饼,现场制作,一文一个。”
围观的人早就被刚刚馅饼散发的香味迷住了,只是洛青瑶是第一天在这边卖馅饼的,谁也没从这边买过馅饼,非常的怀疑,谁也不想做吃螃蟹的第一人。
“娘,桐儿想要吃馅饼。”一个大概五六岁的小男孩抬头期盼地对着自己的娘亲撒娇道。
赵大壮抓住时机开始推销,“大妹子,你就买个给孩子尝尝呗,我们家世祖传的手艺,绝对的正宗,绝对的童叟无欺,您就买个给孩子尝尝吧,一文钱一个也不贵。”
正在做馅饼的洛青瑶听到赵大壮的话瞬间惊到了,赵大叔啊,你不去做销售的,真的是太亏了。
那妇人犹豫了一会,又看到自家孩子那期盼的眼神,终于从兜里拿出了一文钱过去买了一个馅饼。
赵大叔接过钱,麻利的将馅饼用油纸包好递到了妇人的手里。
妇人将手中的油纸交给了男孩,男孩喜滋滋的打开,将馅饼递到妇人的嘴边,稚嫩的说道,“娘,你先吃。”
“娘不饿,桐儿吃吧。”妇人疼爱的摸了摸男孩的头,疼爱的说道。
“娘不吃,桐儿就不吃。”小男孩坚定的说道。
赵大壮赶紧又包了一个馅饼递给了妇人,说道,“大妹子,你是第一个到我们家买东西的,这个馅饼就当是我们送的。”
妇人欢欣的结果了油纸,谢过了赵大壮。
“娘亲,这馅饼真好吃。”
“是啊,真好吃,等到明天的时候,娘再给你买。”
母子两个的脚步声走远,却牵动着这边众人的心思。
有了第一个,总会有第二个,这边一个汉子也掏出了四文钱。
“大哥,来个馅饼。”汉子爽朗的说道。
“好嘞。”赵大壮答应着就利索的赶紧包了四个馅饼递给了汉子。
汉子吃了一口,满满的肉香萦绕,汉子夸赞的说道,“没想到你们的手艺真不错,得嘞,明天我也宰过来买,顺便叫我家娘子也尝尝。”
周围的人一看买过的人都说好吃,也就掏了钱各自买了一个尝尝,没想到这一尝,没饿的人觉得自己饿了,饿了的人觉得自己更饿了。
很
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