第255章 老爷子上门(2/2)
龙云最中意的还是餐桌上的美食,如果欣然没回来,慕容机在厨房忙半天端上来,结果却被他毫不客气地品评一番。
“你尝尝这道菜你切的不够细;这道菜炒的有点过;这道菜火候欠一点……。”
慕容机看在老人家偌大年纪再加上大哥的面子上,就如一个受气包,站在一边唯唯诺诺地点头。
“老爷子,下次我一定注意。”
旁边的艾老忍不住地笑,不愧是做过领导的人,说得有理有据,年轻人心服口服。
当欣然风尘仆仆地回来了,急忙洗手作羹汤,每次老爷子总是笑眯眯地赞好。
慕容机相当不服气,他感觉做得菜色香味也不差,为何老爷子会品出来,难道是他偏心,一定是这样。
他不甘心,和欣然在厨房商量了一会,各自抄了一盘菜,交换完端了进来。
龙云品尝了一口,很快说出了两人之间的小伎俩,让慕容机心服口服,他的手艺一般人可以过,就老爷子的口感极佳,很容易就能分辨出来了,真是高人。
艾老也喜好美食,却没有老爷子的功力。两位老头互相攀谈,艾老诚心求教:“龙兄弟,你究竟是怎么品尝出来的?”
龙老爷子神秘莫测地说。
“品尝菜肴,要从几个方面来,色香味器形几方面来看。”
“怎么讲?”艾老爷子虚心求教。
“色:是指菜的颜色搭配,看是否诱人食欲。 香:指调料和菜的香味。味:菜的味道鲜美程度。形:菜的形态优美, 器:放菜的器皿精美,与菜的搭配协调。这还不是主要原因……。”龙老爷子故意停下话,笑看大家期待的目光。
“那主要的是什么?”慕容机急等下文,憋不住问了一句。
“主要是菜肴的味道,也就是在品字上做文章。”龙老爷子得意地继续说了下去。
“怎么品?”
“这就要靠每一个人味蕾,也就是我们常说的口感!” 龙老爷子脸上露出自得的微笑。
“我知道了,老爷子的味觉易于常人!”欣然搭话了。
一句话说在点子上,龙老爷子严肃的脸上带着笑意。心说怪不得儿子痴心对待,此女不但在挣钱、厨艺上有一套,智商绝对够用,称赞了一句。
“聪明!”
艾老本想学个一知半解,将来对几位老朋友也有吹嘘之处,没想到按照龙老爷子的说法,关键部位实行不了,想学都学不来。
慕容机还是不服输,拿双筷子夹起欣然抄的和自己炒的菜肴都品尝了一口,细嚼慢咽一会,一点没发现区别,只得拱手投降。
“老爷子,你这是独家专卖店,就此一家,别人想偷艺都难,我服了!”
龙老爷子沾沾自喜:“那当然,怎么说我也当过几十年领导,这点品菜水平还有……。”
说到此处,心中黯然,如果不是这场病,如何会提前退休,颐养天年,好在自家儿子,孙子都争气,别人想哄孙子要有才是,心中暗自得意。
只要鹏鹏在家,孩子所有的事都由老爷子承包了,美其名曰:“我就是来看孙子的,你们谁也别抢!”
既然孩子大事小事都不用管,欣然作美食的怨气也减少了。辛苦一场不但所有人满意,自己也得到了口福,何乐而不为。
安定的生活过了十几天,一个周日,龙老爷子家中的两位极品女人找上门来了。
ps:
感谢热恋^^舵主打赏,每天两章 上午10:00 下午6:00 求各种支持!~
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