第九章 听话的孩子(2/2)

他还没上幼儿园，识字不多，平常都是田悦一边念一边教他识字。/p

所以他的书都是一些简单的故事绘本，就是那种一页书中图画占了很大的边幅只有一行字的那种书。/p

虽然这些书他已经看了很多遍，有些故事他甚至都能背出来了，但他还是看得很入神。/p

“笑笑，吃饭了。”田悦叫道。/p

田笑从沙发上跳下来，穿上小鞋子走向餐桌边，看了一眼饭菜。/p

嗯，早上就腌制好放在小冰箱现在才用西兰花炒好的牛肉，蒸水蛋和炒青菜，都是些家常便菜看似简单却营养均衡而且都是他喜欢吃的。/p

西兰花青翠好看，冒着诱人的香气，这是因为田悦刚煮西兰花时先用开水烫了一遍再和快炒熟的牛肉混在一起翻炒。要西兰花保持翠绿，烫菜时就得下油，不管水煮任何蔬菜都是这样，蔬菜容易软又不失颜色。/p

蒸水蛋嫩滑可口，是因为田悦打散鸡蛋后和温开水混合后过滤，蒸蛋时还得盖上盖子再蒸，打不散的蛋液被过滤掉了，又加上盖上盖子，蛋液没有受到水蒸气影响所以整个蒸水蛋的口感嫩滑比吃豆腐的口感还要好。再加上上桌前，她用热油爆香虾米淋在倒了酱油和散了葱花的蒸水蛋上，一道看似简单又异常美味的蒸水蛋就这么在田悦的巧手下完成了。/p