第191章买牛(2/2)

的自然就是猪肉啦。除了五花肉以外，魏雨欣还买了些排骨。特意切的很小，这样吃起来更舒服，也更不容易饱腹。/p

五花肉则是特意买了瘦肉居多的，肥肉用来炼油。瘦肉就切成了薄片，又弄了些新鲜的香菜卷起来固定住。算是模仿香菜牛肉了。/p

然后就是豆腐了，魏雨欣特意切的很大，就是因为豆腐易碎，又不煮。这样的豆腐放在锅里煮上一会儿，咬下去的时候烫的嘴起泡，可是一咬开又会有豆腐的冰冷感，正好缓解辣感。/p