第323章 一桌好菜(2/2)
些心思,弄来了帝王蟹,弄来了大澳龙,还特意搞了一条东星斑。只是这些东西他并不擅长,也显不出水平,所以主要精力,还是放在一些常见食材上。
比如鱼。
他选了鲜活的灞水鱼,准备做个番茄鱼,再来一个剁椒鱼。
比如番茄。
番茄鱼之外,可以做个凉拌番茄,可以做个番茄炒蛋,还能当凉面配料。
茄子做成肉末茄子。
黄瓜加花生米加野鸡肉做宫保鸡丁,还能切丝拌凉面做拌豆腐丝。
牛肉没有,却有鹿肉,卤一卤,切薄片,拌上料汁,吃凉的。
再来点青椒肉丝回锅肉干煸豆角红烧鳝段之类的家常菜,煮上一壶鲜榨玉米汁,端上一盆秘制泡椒熊掌,齐活。
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