第102章 不行就是不行(1/1)

舒玲玲才不会说是她临时跟哆来咪换的，说出来也不会有人相信，指不定还当她是个疯子了。

这狗系统，这么点东西就要了她两个小时的寿命，比上次那一堆材料要的还多，真特么巨坑。

没办法，谁让她是有求于系统呢！被宰那也得认啊！

“好了，刘师傅你是自己先试着做，还是我先打个样？”舒玲玲问道。

刘师傅听到舒玲玲的话，愣了愣。“你先来做个来看吧！”

舒玲玲见此就开始动手了，就见她先把干薛荔果籽用纱布包好，然后放在清水里面浸泡。

“冰块有吗？”在等待的时间里，舒玲玲开口道。

杨天怀一愣，“柳夫人，你不是说可以不用冰块吗？”

“是可以不用，这不是为了节省时间吗？”舒玲玲看向杨天怀，再次问道：“所以，有吗？”

“有！我让人去取，你需要多少？”杨天怀问道。

“一桶行吗？”舒玲玲说道。

杨天怀一愣，随即便点头道：“好，我马上就派人送来。”

“嗯。”

一刻钟以后舒玲玲就低头开始继续忙活了。

她反复用力的揉搓包着薛荔果籽的纱布，等到挤出粘滑的汁液以后，又接着继续不断的重复这个操作，直到感觉纱布里的种子再也挤不出粘滑的汁液才停手。

做完这些没多久，冰块也送来了，然后开始下一步的准备工作。

薛荔果汁液三百克，白糖二十五克，鸡蛋一个，食醋，牛奶两百克，白糖二十五

克，薛荔果汁液三十克。

准备工作完毕，舒玲玲就要开始制作糕点了。

锅中加入准备好的薛荔果汁液，再加入准备好的白糖，用小火煮开，然后滴入几滴食醋去除蛋腥用的，将搅拌好的液体倒入一干净的大碗里，接着把打散的蛋液倒进去，等它们融合在一起就会像蛋花汤一样，放一旁晾凉凝固即可。

舒玲玲看着薛荔果汁液里熟了的鸡蛋液，果断把它放进冰块里冰镇着，然后拿盖子盖上。

等到蛋花变成“冻蛋花”以后，舒玲玲又开始进行下一步。

先把准备好的牛奶倒入锅中，加入白糖、薛荔果汁液，同样用小火煮开，然后倒入凝固成型的“冻蛋花”里，接着放入冰块中冷冻成型。

最后把做好的糕点倒出来，切成块就可以吃了。

“这是为了节省时间所以用上了冰块，当然不赶时间的话，就让它自行晾凉成型即可。”舒玲玲擦了擦手说道。

“这形状跟之前的不一样啊？”杨天怀出声道。

听到杨天怀的话，舒玲玲笑了笑说：“做成什么形状都可以，甚至可以直接用模具做成一小个的，这样前面虽然会麻烦一些，但是后面就不用切直接脱模即可，这个就没有什么可固定的。”

“口感冰凉清爽，略带些弹性，蛋香味十足，牛奶味浓郁，现在吃着确实是不错。”

刘师傅在舒玲玲跟杨天怀说话的时候，就拿了一块吃了起来，不是仅仅只是好看而已。

“不过，女娃娃，你这用的时间是不是太长了点，百糕节可不会给这么长的时间的。”

“为了缩短时间我都用了冰块啊！”舒玲玲想了想说道：“百糕节给多少时间做糕点？”

“一个时辰。”

舒玲玲：一个时辰，就是两个小时的样子，如果把浸泡薛荔果籽提前完成就可以省下半个小时，再有足够多的冰块加持下，应该是没问题吧，不过有人帮忙，分工合作的话也应该是来得及的。

“应该可以让人帮忙的吧！冰块再多准备一些应该就可以了的！”

刘师傅思索了一下，说道：“应该是可以的，若是还不行，怕是只能换糕点了？小女娃，你还有没有准备其他的糕点备用？”

舒玲玲跟哆来咪沟通了一下说道：“有是有，不过可能有点不太像糕点。”说是果冻也不为过了。

“那现在能不能做？”刘师傅追问道。

“不行！那可是另外的价钱，说好一款就一款，多一款都不行。”

舒玲玲果断拒绝，既然不是一个人做，时间又来的及，那她也没必要再多做一款备用了。

“你这小女娃娃怎么这么小气。”刘师傅的语气有些失望。

“刘师傅，这可是我吃饭的东西，总不好一次都倒个干净，再说了，现在时间也不早了。”

虽然是笑着说，但舒玲玲的意思也很明显，不行就是不行。

刘师傅见舒玲玲态度坚决，也不好再勉强。

“好吧，冒昧了。”刘师傅叹息一声。