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。仔细看那一根根面条,约有用来串钵钵鸡的木签一半粗细,通体光泽明亮,盘在盆里时,并不揪结混乱成一堆杂乱无章的样子,反而条理分明的互相依偎,或盘或绕,盛了一小盆。看它们的样子,三人都以为它应该是柔软而脆弱的。谁知道徐铮把它们提在手里一抖,三人这才恍觉这些面条完全不是这样,它们不仅韧性十足,而且极富弹性,沿着盆边摔打时显示出结实的样子,倒叫三人有些咋舌。徐铮又抖了抖,使它们蓬松的堆放着,不至于粘连到一起。这时金灿灿的一盆面条堆在盆里,三人才有了一些食欲。小班道:“这样就可以吃了么?”
徐铮笑道:“还早着呢。这只是第一步,把面条做好了,相当于将原材料加工,做成了可以吃的食品,接一来的才是最重要的一步,调味。”说到这里,徐铮猛地一拍头,叫道:“哎呀,完蛋。忘了这里没醋了!”
“醋?什么东西?”三人都是一怔。听也没有听说过,又从徐铮嘴里冒出来一个怪词。
徐铮解释道:“一种调料,味道酸酸的。但又不像一般的酸,它应该是颜色深红暗黑,显得有些浓稠,很酸,但又有一种回甜味,而且余韵十足,不仅可以用来调味,也可以用来调色。”
“哦。”三人应了一声,都在思索可曾见过类似徐铮形容的调味品。想了半天,想不出结果,麦卡道:“没那个叫做醋的调料就不行么?”
“也不是不行,只是调不出那种酸辣可口又清爽的感觉来,感觉有点可惜。早知道这样,当初酿酒的时候就多准备一点材料,同时酿点醋出来。醋嘛,本来就是二十一日昔,当初得到这种东西的起因还是因为酿酒忘了日子,酿过了头酒酸了后才产生了醋。咦?哇!”徐铮又叫了一声。
三人让他一惊一咋的弄得摸不着头脑,一头雾水的看着他。
徐铮兴奋道:“醋嘛,某种意义上来说,就是酿过了头的酒。老邦加那里说不定就有这样东西!我怎么才想到。”
“我去!”麦卡自告奋勇:“我知道小邦加住哪里,我去问问有没有这种东西。”
“好。反正还早。小麦卡去看看有没有。对了,要是修斯大叔在外面,让他送你一程,就说是我派你去的,不收钱。”徐铮笑道:“我在原野等你,把其它的调料先准备好。”
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