第三百五十一章(1/2)
“要帮忙吗?”
杨宜吃着点心,口齿不清的问。
“不用,你们玩吧!”
厨房里的各位做着自己的拿手好菜,忙的热火朝天。
田恬进去就见桌子上放着几大盆烧好的菜。鸡鸭鱼肉蛋菜都有,锅里还冒着热气,看来是在烹饪海鲜。
看见田恬,翠云婶子放下手里的活,赶紧过来。
“田大夫,你看看菜这么做行吗?”
桌子上的菜色味都不错,田恬吃过几次翠云婶子烧的饭菜,手艺确实不错。
“婶子们看着烧的,肯定好吃。”
田恬这么一说,大家好似放下了心,都暗暗松了一口气。
不过被田恬说的心里也舒服。
“田大夫过奖了,我们就会这些家常菜,就怕一会儿上不了台面。”
翠云婶子还是有点担心,因为她听外面的孩子们说,前面来了很多大老板。
“家常菜就是最好吃的饭菜,婶子放心,你们烧的菜没问题。”
有田恬放话,厨房的女人们自然安心。
“那就好,田大夫你去歇着,厨房有我们。”
翠云婶子见田恬细皮嫩肉的,就怕厨房里的油烟熏着她。
“没事,我也要准备两个菜。”
“田大夫,要做什么你说,我们来做,你不用动手。”
翠云婶子看着田恬高高挽起的袖子,小胳膊小手看起来格外的白嫩,不忍心让她下厨。
“没事儿,婶子不用担心,我就煮买的那些海货。”
田恬这么一说,翠云婶子想起田恬另外放一边的海货。
“那些东西我们不知道你怎么烧就没动,不过阿珍都已经清洗干净了。”
说着一位田恬不认识的婶子,把阿珍清洗干净的东西端过来。
“田大夫,这是你留的东西。”
大龙虾,海参和八爪鱼都清洗的干干净净。
“还是阿珍和婶子们想的周到,我都不用动手再洗了。”
“不用你动手,有什么事你说,婶子动手。”
从第一次相见,翠云婶子就对田恬特别热情。自打救了阿珍和阿仁媳妇以后,村里人对田恬除了热情以外,更多了几分关心和尊敬。
“那你们先忙,忙完腾出一个锅,婶子帮我把这八爪鱼煮了。”
新鲜的活八爪鱼,最好的吃法就是煮熟切片蘸酱油吃。
那个鲜嫩可口,田恬想想都馋。
“没错,鲜八爪鱼就得这么吃。”
说着翠云婶子揭开锅,拿筷子试了一下,清蒸鱼也熟了。
“鱼都蒸好了,田大夫我给你煮八爪鱼吧。”
“婶子,还有没烧好的菜吗?”
反正是自家人吃,田恬不着急。
“都好了,那口锅捞一下虾和蟹就好,小锅里的肉也马上就好,米饭在阿珍家的大锅里蒸。”
“那行,你煮吧!”
翠云婶子帮忙煮八爪鱼,准备烧海参和龙虾。
田恬切了一盘葱放在一旁备用,看的几位婶子好奇,不知道她用葱怎么烧海鲜。
“田大夫,要不还是我来吧!”
阿霞忍不住开口,她以为田恬不会烧菜。
小锅里的肉出锅,翠云婶子麻利地把锅刷干净,给田恬备用。
厨房里的事都忙完,大家围着灶台看田恬烧海参。
“田大夫,海参这么爆炒会好吃?”
就连翠云婶子也忍不住好奇的问。
因为海参她们多用于打汤或者是清蒸和烧粥,爆炒真没试过。
直到田恬的葱爆海参出锅,盛了满满三盘,把锅里剩下的盛到出来放在她们面前,各位厨房高手才回神。
“你们尝尝,看味道怎么样。”
田恬面带微笑示意大家尝尝味道。
你看看我,我看看你就是没人动筷子。
“我来尝尝,这味道闻着就香。”
翠云婶子拿起筷子,夹了一块海参就塞嘴里,结果她连连点头。
大家看她这表情,都拿起筷子吃起来。
“呀!真好吃,没想到海参还能这么做。”
阿霞吃了一块赞不绝口,又夹了一块塞嘴里。
“味道真不错,田大夫人漂亮医术好,没想到厨艺也这么好!”
阿香婶子也连连夸赞田恬,不过说的都是事实。
“真香!田大夫这手艺我学会了,下次做给家里人吃。”
翠云婶子痛快决定,她是个敞亮人,生活再紧张,吃的一点都不马虎。
“有机会我家也试试。”
阿香婶子也想给家里人做着尝尝,可田恬他们收购的海鲜价格很不错,她有点舍不得吃。
“日子会越来越好,婶子们放心,只要大家勤劳,再有个一年半载,你们吃喝不愁。别说海参了,鸡鸭鱼肉你们想吃什么有什么,这都不是大事。”
田恬说的轻松,也不是瞎说,而是真有这个信心。
田恬肯定,海鲜在京都绝对会大卖。只要他们东西好,不愁生意不好。
“有田大夫这话,我们心里踏实。”
阿香婶子笑呵呵的说。
她这么一说,大家都喜出望外,一脸期待。
“好啊!我可是盼着这一天了。田大夫和梁老板,还有宋老板,一看就是干大事儿的人,我们都相信。”
翠云婶子拍着大腿说,对田恬的话没有一点怀疑。
“我们小渔村会越来越好,当然也要我们大家一起齐心协力。”
田恬给大家希望,还不忘鞭策她们。
一松一紧,小小年纪心理战术玩的不错!
“这个自然,我们小渔
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