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第二十五章 做鞋(1/2)

听得院门响,珞枝赶紧过去把院门大大敞开,让挑着担子的穆四叔穆四婶进来。帮着穆四婶卸了肩,穆莹端了水出来给家人洗手洗脸,大家都在院子里坐下歇歇,缓缓气再吃晚饭。

穆四婶他们知道珞枝又送饺子过来,很是客气了一番,珞枝直说顺手做的,不值当什么。

“叔,这花生就可以扯了?”珞枝看着铺满院子的花生苗问到,她以前在老家也帮忙耙过花生,不过时间上好像晚一点。

“可以了,这灌浆灌得满满的了,你吃吃看,挺饱满的。”穆四婶端了一盘洗干净的新鲜花生放在小凳子上,方便大家捡着吃。

珞枝捡了几颗剥开外壳吃了,新鲜花生特有的清香盈满了口腔,这时候土地没污染空气也好,这地里长出的东西格外有食物的原汁原味儿。

“你们家应该也可以耙了,啥时候耙说一声,我们一家过去给你们帮忙。”穆四叔吃着花生对珞枝说道。

珞枝心中很是感激,自家劳动力不足,都是阿爷一个人勤劳苦做,收花生都是一个人日出晚归披星戴月的要收一个多星期,现在能有人帮忙最好不过。

“那我先谢谢叔了,我一会回去就和阿爷商量一下,看地里花生灌浆得咋样?”

“我看着你们家花生苗啊估计是可以了,今年年景好,老天爷赏饭吃,这花生产量比去年高,收成不错。”穆四叔家种了四亩旱地的花生,一家四口都是主劳力又有牛车,二天功夫就耙完了。

“叔,不是有牛车吗?咋的你们还自己挑呐?”在古代,牛是乡村人家最值钱的物件,“农为牛本,有功于世,”在中国古代社会中,牛作为主要的畜力,除了在农业生产中占有非常重要的地位外,还可以用于运输,所以珞枝才有此一问。

“嘿,还不是你叔说牛也累了一天了,要让它歇歇,这最后一点我们就自己担回来,说出去都让人笑话,把这牛看得比人还重呢!”穆四婶笑着说道。

珞枝听了莞尔一笑,穆四叔是个爱惜物件心肠软的好人呐。

穆家安把去掉花生外壳的一把花生米握在手里,他想递给珞枝,可又怕这样太显眼,他转眼看见旁边的珞安正直接拿嘴啃咬着吃,眉头一挑计上心来,把花生米悄悄递给了他,珞安果然不负他所望,把花生和珞枝一起分食,他莫名脸孔微红,心下却有一股淡淡的甜。

珞枝吃着阿弟剥好的花生,和穆四婶说了做鞋的事。

“这事包在我身上,说啥钱不钱的就见外了。”穆四婶说道,“我之前一直叮嘱你阿爷要缝制衣裳鞋子都可以直接来找我,可你阿爷太见外,一直都没有来麻烦过我。他是我们的长辈,小辈帮忙缝缝补补衣裳又不会有啥闲话,你爹娘不在,我看着你们过得恓惶,心中不落忍,喊你们过来吃饭,你阿爷也拦着不让,你爷爷哪都好就是太看重脸面”。

“你当着孩子们的面瞎说什么,穆老爷子那不是怕招闲话吗?你又不是不知道他的一个人拉扯两个稚儿的难处。”穆四叔不赞同的说道。

“也是,看我瞎说啥呢?现在眼见着你们日子过起来了,我替你们高兴。你把鞋面棉花拿过来,这纳鞋底的布咱们家有,就不用再带过来了。”穆四婶性格直爽开朗,一锤定音。

珞枝想着到时自己送几块绸缎布给穆四婶,也一样的,这样礼尚往来还有人情味,比硬是塞给钱好,当下就应了下来。

珞枝帮忙在院子里扯落花生等着穆莹吃好饭,收拾停当,几人在穆家安护送下回了家。

回去阿爷已经用锅子热好了水,珞枝拿出新买的香胰子,一家人从头发到脚板心都洗得干干净净,浑身散发着香胰子特有的清香。

穆莹看见了好生羡慕,她家条件虽好一点,可也是用草木灰澡豆清洗,珞枝看她眼巴巴的看着,索性找出自己一套衣裳给她换洗,也让她用香胰子洗了个喷香的澡。

清晨中的乡村宁静安详,珞枝天色刚露晨晓就起床了,穆莹看她起身也跟着一起起了。

今天珞枝的发髻终于不歪斜了,端端正正立在脑袋两侧,穆莹手巧,三下五除二就帮她把头发梳得极规整。

珞枝留她吃完早饭再回去,穆莹眉眼弯弯高兴的答应了。

两人一同洗漱,珞枝把香胰子搓出丰富泡沫后抹在穆莹脸上让她洗脸,喜得她不愿冲水,说是太好闻了,想多让它在脸上停留一会儿。

“你喜欢就天天过来陪我睡,大爷我包了你的香胰子,”珞枝一副气大财粗、流里流气的财主模样说道。

“那小女子恭敬不如从命了,穆大爷以后要多多疼惜奴家呐”穆莹掐着嗓子装腔作势说道。

说完,两人不由自主笑成一团,大楠树上的鸟儿伸出小脑袋好奇看着这两个小姑娘嬉笑打闹。

昨天答应了张屠夫今天开始送大肉包,珞枝洗漱完就开始用温水和面,古代可没酵母粉之类的泡发剂,发面都靠留下来的老面做引子,把新面揉成团,加入老面再用力揉,揉到面团光滑不沾手,就放在木盆里醒发二刻钟。

接着开始和馅料,她割了一斤猪腿肉和昨天留出来的五花肉。猪腿肉去皮,五花肉去皮后,横切竖切剁成肉馅放入陶瓷盆中,加入昨晚上熬制的猪肚大棒骨高汤,用筷子搅打至肉馅发粘起胶,静置二刻钟后加入蛋清搅拌均匀。

准备包包子之前把调味好的馅料,加入两勺猪板油,葱末和姜末,放在肉馅中搅匀即

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