第六章：查塔姆岛(1/2)

湛蓝天空飘一样纯白的云朵。

这云朵，看似不太高。

太阳躲在奔马形状的云朵后面，让那奔马云朵看上去很是刺眼……

在上海的时候，陈远每天都忙忙碌碌，不太关注蓝天和白云，来到查塔姆岛，却很自然的关注了蓝天，白云……还有空气。

天空湛蓝，远处有海风吹拂过来，带着一股子清凉气息。但海洋气味儿不是特别浓郁……周运去过海边，是海上郊区的海边，有一股子很明显的海洋气味儿，如何形容呢……淡淡的腥味儿，似乎有咸味儿……但这边吹来的海风，是一股子清凉，湿润，也有一丝淡淡的海洋气味儿，很淡。

陈远伸展了个懒腰，老威尔指了指旁边的白墙灰瓦欧罗巴风建筑：“那……镇办公室。办公室早上九点上班，下午五点钟下班，通常会有两到三个人值班。在岛上，不管什么事情都可以到镇办公室寻求帮助……比如买车，你可以到北岛或者南岛购买车辆，然后由货船运输回来，在查塔姆岛上牌。岛上有警察局，算上警察局长，总共9人，分海上巡警和公路巡警……他们的办公地点也在镇办公室旁边……”

镇办公室在三岔路口，左边通往码头。右边通往机场，或者一直走，走到最北部到达半岛牧场……

镇办公室的旁边，怀唐伊唯一的超市、大型便利店。当然，岛上其它地方还有小便利店……

散步着走去码头。码头海湾那边停放着几艘渔船，和钓鱼船。

渔船属于渔民。

钓鱼船，船主通常是当地旅店的老板，出海钓鱼是查塔姆岛旅游的一大特色，并且能带领游客前往别的岛屿……

但听老威尔说，现在来查塔姆群岛旅游的游客越来越少了。

走到码头再走回来，老威尔到便利店买了几听冰镇啤酒，提着回家……佩纳德夫人已经在家里坐好了午饭。

隔着老远，陈远就闻到了一股红油火锅的香味，其中还有牛肉香味儿。

闻着香味儿，陈远已经有些期待午餐了：“这是用了火锅底料烹饪牛肉？”陈远问道。

“嗯哼……我年轻的时候，安远山老先生还很好说话。如何用中餐的方式烹饪牛肉，他教我的……使用火锅底料，豆~瓣~酱……再有一些其他香料，烹饪出的牛肉特别美味。只是烹饪方式太麻烦了……”老威尔耸耸肩，面露笑容的说道。

“刚才的便利店有火锅底料卖？”

“没有。制作中餐的调味料，只有大城市的华人超市才有出售。查塔姆岛很多人会烹饪中餐，但中餐太麻烦了，就算是我的妻子珍妮，她也不会经常为我烹饪中餐。”老威尔遗憾的说：“我很喜欢中餐，不过珍妮，她更喜欢新西兰风味的简单烤肉，看她的身材就知道了……”

史蒂夫在旁边笑了笑：“我也喜欢中餐。但不是喜欢所有的中餐……奥克兰有一家广式茶餐厅，我最爱的餐厅之一。”

中午是土豆烧牛肉，红烧，用了牛油火锅底料和豆瓣酱，再搭配了其它香料。牛肉是正方体一块一块的……闻着香味儿，特别的香。不过史蒂夫被呛到了，连打了两个喷嚏……

“哦，老天，这样会不会太辣了。”史蒂夫道。

“不会，因为特别的美味……如果觉得辣，喝一口啤酒。”

老威尔家里，和大多数欧美家庭一样，他们吃饭的方式和中国人不同……即便有陈远这位中国人在……

珍妮做了一大锅土豆烧牛肉，盛在大碗里，一人一份。他们家里也没有筷子，用勺子和叉子……这顿午餐非常用心，还煮了米饭。

四人坐在一张长桌子面前，老威尔和珍妮好像是基督信徒，做了个无声的饭前祷告……

史蒂夫笑着给陈远一个眼神，两人也学着他们的动作。等老威尔和珍妮放下手，大家这才开动。

午餐的菜肴非常美味，毕竟用了火锅底料。火锅底料是非常百搭的调味料，用来烧菜，甚至炒菜都行，做出来的菜肴都挺好吃。也和陈远的口味有关，他是蜀省人，喜欢吃辣……

而且牛肉，本身就很容易烹饪。就算用来炖萝卜，都非常不错。

大块的，烧到烂的牛肉入口即化，香味在口齿之间绽放，辣的恰到好处。陈远万万没想到，来到查塔姆岛的第一餐，却是吃到了家乡的味道，还是颇为正宗的家乡味道。

吃过午饭后，老威尔去院子里的大树下摆了桌子。珍妮给大家送来饭后的水果……

老威尔很会聊天，从怀唐伊小镇开始说起，一直说到半岛牧场的来历，然后是安远山那位充满传奇色彩的牧场主，最后说到了马利……

安远山是个非常低调的人，但在岛上，几乎所有人都知道他。乃至半岛牧场，二十几年前，半岛牧场在新西兰都是非常有名的牧场。只是后来，不知道是管理上的问题还是怎么，半岛牧场渐渐变得普通……都说是安远山没有心思管理牧场的原因。

而马利，他父亲去世很早。他的母亲，也在他很小时候离开了他。利马是在半岛牧场长大的，算是安远山的养子。晚年的安远山，也就是差不多十年前到现在，一直居住在半岛牧场没有离开过牧场一步……据牧场的工人说，安远山的脾气变得非常古怪，动不动发脾气，以前在牧场工作的人，几乎都离开了。

半岛牧场现在只有3名员工，佩里和佩里的妻子。还有一个叫纳特，是个身材瘦弱的白人。

而佩里，他是