第一百四十八章 点心的口感不太好(1/1)

三个人互相看了一眼，见大家的表情都差不多，便知道口感方面确实没过关！

接着她们又用同样的动作开始咀嚼起来，细细品尝，三个人慢慢地把点心吃掉，接着三个人又同时端起杯子，喝了一口水，漱了漱口！

这时候，程梓才说道：“味道还可以吧，滋味儿是混合的，要说特别好吃倒也不至于，看来蔬菜汁的比例还要进行调整，但是这个口感恐怕就不行了，有点儿太硬，这不是老少咸宜的点心，必须改进！”

王眉和戚芳也点了点头，这个小小的总结完全符合现在的实际情况，她们想起了传统的蝴蝶酥，虽然现在喜欢甜食的顾客数量在减少，可无论如何传统蝴蝶酥也是老少咸宜的甜品，程梓刚刚做出来的这道点心是没有办法和传统蝴蝶酥相比的。

王眉有点沮丧，她说道：“这算是又失败了吗？”

戚芳却说道：“这只不过是第一次尝试而已，别忘了上次咱们改良蝴蝶酥的时候，可是历经了两个月呢，做了多少次试验，我都记不清了，现在只不过是第一次，就算是没做好也没什么关系的，很正常的！”

两个人说的话虽然不一样，但却都同时承认失败了！

程梓的眼圈红了，她眨巴了眨巴眼睛，忍住不掉下眼泪，她已经做得很用心了，可仍旧是没做好，无论从外表上是否精致，还是从口感上是否老少皆宜，她都没有成功，非要让她现在象苏心怡那样装出坚强的表情，她还真的装不出来！

就在三个人哀声叹气的时候，苏心怡到了，她见面包店前面没有人，便直接进了厨房，看到了桌边坐着的三个人，一看她们的表情，她就明白是怎么回事了。

心里面难免有一点小小的失望，但是苏心怡迅速调整好情绪，如果一下子就成功了，她反而会觉得不正常，失败才是常态，能从失败中总结出经验就好！

苏心怡拍了拍手，说道：“哎呀，已经做出来了！嗯，看样子还蛮不错的嘛，这可是第一次做出来的样品哟，就能做成这个样子，已经超出了我的预期了呢！”

说着话，她从盘子里面拿起了一块点心，嘎巴一下咬了一口，有点儿硬，这种硬度可不能够往外销售，总不能在包装上注明，这种点心牙口不好的人不能吃吧！

可是苏心怡一边吃着点心，一边连连点头，说道：“嗯，味道不错嘛，很有一点小清新的感觉，我还真怕太甜了，现在的味道还可以，以此为基础，再提升提升就可以了！”

她把点心咽了下去，然后也喝了一口水，这才对程梓说道：“你先前说做出来的点心可能会有点硬，看来你的判断很正确嘛，确实是有那么一点硬！不过硬点没关系，你想办法看看能不能把它变成脆，如果脆一些的话，那不就反而成了这道点心的特色了嘛！”

听她这么一说，程梓就不那么难过了，对呀，这有什么值得难过的，又不是第一次失败了，总结出经验来，下次做好不就行了么！