第三十章 年夜饭(2/2)

而这就是大年三十前最费劲的工作。

待到除夕夜那一日，村里的冷清才算是慢慢的过去。

一些分了家口的人户，要到主家或是长辈的家中吃饭。

几家日子过的相对富绰一些的，还提早崩了几响鞭炮。

就算是最困苦的人家，也调了馅料，包上一顿饺子。

甭管是荤的素的，总算是要过一次热闹的大年。

只有邵满囤一个人，还守在锅边儿上，忙活着自己的菜谱，他用笊篱将薄薄的油锅中的煎萝卜丝丸子捞起来，去填补他那略有些贫瘠的饭桌。

没有人一起过年，也只能用美食来填补孤单所造成的空缺了。

穷有穷的过法，不过两斤猪肉，切上半斤入了白菜豆腐炖粉条，剁上半斤搅进了萝卜丝韭菜伪装的肉三鲜的饺子馅，剩下的一斤，方方正正，凑合着刚买的白糖，赤浓的酱油，葱白与辛黄参杂的去腥抽汁儿当中，就被炖成了肥腻下饭，一年不见一次的实料红烧肉。

这时候再加上这素的有滋有味的丸子，配上柴干却鲜咸的熏肠，最后再来上一碗儿揉完了饽饽剩下来的碗底儿辅面勾兑成的疙瘩，这四菜一汤的席面，也算是制办成了。

被这些美食环绕着，邵满囤心中那最后一点孤单劲儿都被冲散了。