34.第 34 章(3/3)

李何华在脑子里天马行空的时候，张铁山将推车推进院子里，却没有像往常一样立马离开，而是从衣襟里掏出一把碎银子递给李何华。

李何华不解，“干什么？”

张铁山：“书林要念书，这是他的束脩，你拿着。”

李何华连忙摆手，“不用不用，我有钱，我会给束脩的。”

张铁山却不理，依然伸着手，不容置疑地说：“拿着！”

李何华看他那副她不拿不行的样子，在心里纠结了半晌，最后伸手接了过来。这古代男人应该都是大男子主义极强的，认为养家糊口是男人的事，不好意思用女人的钱，所以张铁山才给她钱，她要是不收，是不是很伤大男人的面子？

那她就收下吧，反正这钱也是全部花在小家伙身上，她不会用他的钱的。

见李何华收下，张铁山满意了，“我走了。”

见他转身就走，李何华连忙叫住他，“哎哎，你忘了你的猎物了，猎物没拿！”说着指着推车上的猎物。

张铁山却没有停下，只丢下一句“那猎物是带给书林吃的。”便走了。

李何华无语，这一大只兔子和一大只野鸡，书林能吃的完？能吃完几只腿就不错了，要是全部吃完得吃到什么时候？

李何华叹了口气，亲亲小家伙的脸蛋，嘀咕：“宝贝，你爹以为你是大胃王呢！你是么？”

小家伙回答她的是眨巴眨巴大眼睛。

李何华拍拍他的小背脊，“好吧，那娘就换着花样给你做好了，你吃多多的，争取长的胖胖的。”

当天晚上，李何华便将鸡处理了，准备先做一锅地锅鸡。

地锅鸡分两个部分：鸡和面饼。

先用面粉揉出一个面团，加入少许盐后放在一边醒一下，这是做面饼要用到的。

然后将鸡肉剁成块，清理干净之后，在锅里倒油，将蒜瓣放入油内，小火炒到金黄色起皱的时候捞起来，然后往油内倒入生姜大蒜等香料煸香，将鸡块放入锅里，加入一勺白糖，一勺料酒，一勺酱油，翻炒均匀后，倒入开水用大火煮开后再用小火煮小半刻。

趁着烧鸡肉的时候，可以做面饼子了。将刚刚醒好的面团平均分成几等份，每份都搓成一个圆球状，然后将这些圆球放入水里浸泡，目的是为了让面饼做出来更加柔软好吃。

等面团泡的差不多时，拿出来一个个按扁，扯成长条形，一个个按顺序贴在锅边，使面饼一半在汤汁上面一半在汤汁下面，这之后再盖上锅盖焖个小片刻就行了。

地锅鸡出锅的时候，将准备好的青椒红椒还有炒好的蒜瓣一块铺到鸡肉上，一锅地锅鸡就做好啦。

浓浓的香味瞬间在厨房里弥漫，李何华自己都被香的吞口水。小家伙更是紧紧地盯着锅，一看就是想吃了。

李何华很满意这效果。

不过在吃之前，李何华先拿出一个大海碗，装了一碗地锅鸡出来，对小家伙道：“宝贝，这是留着明天给你夫子的，就是顾夫子，以后他就是你的夫子了，你要跟着他好好学习的，所以呢，我们有什么好吃的要想着你的夫子。”

这个时代对老师是很尊重的，老师的地位跟父母差不多，老师有事情学生都会全力帮忙，李何华觉得小家伙现在还小，还不知道孝敬夫子，那就她来做好了，等到他长大了懂事了他就自己会做了。

正好这吃食是顾夫子需要的，他家的孩子肯定也会喜欢，而且也不是什么值钱的东西，顾夫子应该会收下。

张铁山带来的这只鸡特别大，用家里的大铁锅都整整做了一大锅，分量实在不小，就算给顾父子送去一大碗，也还是剩下很多，她和小家伙压根吃不完，所以李何华想了想，又拿出一个大海碗出来盛了一碗，对小家伙说道：“那我们也给你爹留一碗吧，这鸡毕竟是他打的，我们总得表示一下感谢是不是？”

小家伙眨眨眼，李何华知道他肯定是认同的。