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一页她写的东西都被她惊讶到,里面的理念观点简直闻所未闻,还有对人性的把握总结得很到位,很好奇她到底还有着怎样的想法。还好她的才华现在只有他一个人知道。至于那些潜在窥见她的人,目前他还不放在眼里,看来回去之后得尽快向父皇请旨,这其中他不想有任何变数。第二日一大清早,豆子就来喊婉歌去村中心的大榕树下,等婉歌和秦铭宇到时,镇子里的人都在那里了。关乎到生存大计,昨夜没一个睡踏实了的,都盼望着天亮好听婉歌讲。
婉歌到时,族老们迎出来:“张娘子,听说你有办法,还请指教,我们都感激不尽。”
“族老客气了,这些日子以来也是承蒙各位乡亲们的照顾,说来惭愧,昨日才想好了一个办法。必不藏私,今日就讲给大家听,是否可行,大家斟酌商议。”说完行礼,得到旁边秦铭宇鼓励的眼神拿着手稿微笑着走到台子上。
“大家好,我是张婉歌,今日很高兴能站在这里给大家讲我个人的想法,待我说完大家再讨论可行?”婉歌提高音量笑着用起了前世演讲的开场白。“说来惭愧,我也是昨日才知道莲藕的收入不高。所以昨天带着几位婶子和孩子们做了一个尝试,那就是莲子粉和藕粉,豆子,快给每一位乡亲们先尝一尝东西我们再接着往下说。”
豆子早就带着小伙伴们在旁边候着,一听婉歌点他们的名字就开始现场兑起来,大家眼看这白色或藕色的粉末在开水下去后凝成透明的东西,只觉得神奇,看上去很好吃的样子。然后一碗碗的端过去,每人一勺子尝个味道,等纷纷点头后,婉歌双手下压示意大家安静下来:“接着我们来说莲子粉,藕粉的好处。”婉歌把药效一一说了个遍。“当然禁忌也有,便秘的人不宜多食。可能大家记不住那么多,没关系我都记下来了,到时候让村里识字的人写出来贴在这里大家最好都记一记,为什么?因为以后这两个东西会成为你们镇的特产,当你们走出去别人问起这两样东西有什么好处,但是你们却说不出来那怎么行?”婉歌笑着调侃。
“好,现在尝了味道,说了好处。我们接着说制作方法。”婉歌边笑边说,旁边的豆子就配合着开始现场做。大家都学得非常认真,担心婉歌走了再没人教了。
“做法会了那么我们就要说方便之处和优点,首先易保存,储藏久。其次易携带,易食用,口味众多。接着大概说一下做法,至于我所知的详细做法还是在这里写着,当然下来你们也可以创新。顺便说一句,外人购买时我们不要藏私,所有搭配做法都可以告诉对方。”婉歌扬扬手里的纸张,开始介绍可以放哪些东西,还可以创新哪些造型。
“刚刚说的都不算是最主要的,最重要的是什么?当然是销售,这个时候就要看渠道合作了。怎么样打开市场,我只能给一些我个人的建议。第一:最简单最直接就是和杂货铺、酒楼、戏院……所有卖吃食的都可以合作,怎么去谈,镇里人才济济,可以推举口才好,识文断字,有部分阅历的人出去。第二:直接卖,怎么卖呢?刚刚大家看了豆子现场制作是不是很有噱头,很吸引人,特别是完成的时候。”婉歌问着大家,众人点头纷纷说是,很好奇到最后为什么就变成了透明模样,很想试试是什么味道等等。“这个时候我们就需要广告,广告的意思就是广而告之。我们可以在县上、府上找个地方直接现场展示,这样是不是就吸引了人?再准备一些小杯子给人免费品尝,你们不要一听免费就舍不得,这里要注意,免费当然只有这么点。”说着拿起小小的一个茶杯,可能一口的量那么小,这时婉歌笑了:“看见没,等他们尝了,发现这东西还可以,而且没吃够,怎么办?当然有钱的就会掏钱买了。再例如我们和酒楼或者商家谈判的时候,商家也会有疑惑怎么推广出去,这个时候我们的人可以添加筹码,比如在门口现场制作藕粉莲子羹,免费给路人尝。告诉商家莲子羹有哪些吃法。”说到这里下面的人一听又免费,纷纷惊愕到这还怎么赚钱?“别急别急,免费品尝当然不是管饱,还是每人小杯就好啦!和谁合作就在谁店门口这样宣传一上午。大家想一想,一上午把准备的发出去就结束,损失了部分莲子羹,但是收获了什么?你们仔细想一想,是不是别人都知道莲子羹,以后才会不断的买呢?那么与我们谈的商家还有什么不愿意合作呢!大家都赚才是硬道理,双赢局面才会长久。”
“最后说品牌效应,什么是品牌效应。我举个例,一说好的茶,我们通常会想到的是江南碧螺春,注意江南这个地方。如果有两个人给你们卖碧螺春,一个是江南的,一个是东北的,你们第一反应买什么?”大家一听不由自主的搭话:“肯定江南碧螺春。”
“对,这个就是品牌效应。所以以后你们每谈一个商家合作,都必须冠名安乐藕粉、安乐莲子粉。每次在商家店前免费促销,吆喝的也一定要是安乐藕粉,要想做大,那么必须小镇团结起来,成大规模,五年十年后大江南北都会知道安乐的特产是藕粉莲子粉。小镇出名了,接着就会向好的方向发展。肯定你们会问还有什么好处?”
秦铭宇看着台上的人一颦一笑,思路清晰,关键是对着普通百姓知道用通俗易懂的方式讲解,最最重要的是不断站在大家立场进行提问,最
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