第2章 饮食业(1/2)

而杨帆此刻在演讲台上所讲的，便是关于经济模式，关于品牌效应，关于专利法案，关于垄断经营的一些理念与禁忌……

这完全是宅男从未触及过的领域，不过大水都现在需要这样的讯息，他也只有勉为其难总结推演了一下。

“所谓人性化，是指让技术和人的关系协调，让技术的发展围绕人的需求展开。人类总是需求拥有快乐而不是痛苦，人类总是要求得到尊重而不是贬抑，人类总是希望拥有长久的目标而不是虚度一生……”

“建立在人类不同自然属性与社会属性的各种定律，令人性化在商业活动中产生了两个最普及又必须的领域——人性化管理，还有人性化设计……”

上个世代的知识太海量了，当杨帆将之挖掘出来，人们飞快的意识到了其中能够产生价值的部分，却忽略了其它一些指导性的内容。测试文字水印2。

所以当杨帆口沫横飞的将以上内容背述下来，周围感兴趣的听者尽皆如痴如醉，只觉一瞬间眼界大开，领悟了许多之前含糊朦胧甚至想都没有想过的内容。测试文字水印5。

“老板！上菜！”马格亚纳最红火的海鲜馆里，一桌重量级的顾客一边盯视着杨帆，一边招呼老板上菜，招呼打了好几遍，老板忙不迭的餐馆外走了回来。

“几位，真是不好意思哈，听的有点入迷了！各位要点什么？”

“哼，有什么好听的，闲得蛋疼弄出来的糊弄人的玩意而已！”其中膀大腰圆膘肥体壮的一位，就冷哼一声说道。测试文字水印4。

“可不是糊弄人，我听着……”老板本来一边打着招呼，还竖了另一只耳朵听着外面的演说呢，听了此人这番话，不服气的便要进行反驳。

但是刚刚说出几个字来，终于定心凝神发现了座中某几位的身份，余下的内容便也说不出来了：“呦，波将军，甲将军，你们两位怎么来了？稀客！稀客呀！这几位是……”

只有域将级，才会被称为将军，理所当然，波将军、甲将军俱都是现如今大水都的管理者，餐厅老板在人家的地盘上吃饭，哪里会认不出顶头上司来。测试文字水印2。

只是，座中统共六位，除了二位贵宾之外，还有其它四人，老板俱不认识，刚才贬斥杨帆的，就是四位中的一位。

偶像被看扁，老板本来是不想搭理他们的，不过看这四位的神情做派，却是与波甲二将平起平坐的，这个招呼便不能不打。

波将军轻咳了一声：“不该你打听的事，就不要问了。测试文字水印7。”

他将头转向那四位：“老黑、老鲨、老空、老李，这里可是马格亚纳最好的海鲜馆了，经典招牌菜最多最全，这几年你们一直在外地肯定也吃不上，想吃什么尽管点！”

“切，有什么时鲜海味是咱们没有吃过的？”膀大腰圆的鲨将军不屑的接过了菜谱，被上面琳琅满目的名讳慑了一慑，不过瞬间又镇定自若起来。

“三十斤红烧海鳄肉，十斤烧烤鲨骨排……”

“得了吧，你那是哪辈子的老黄历了，现如今时代不一样了！”波将军摇了摇头，“还是我给你点吧，老板，听好了，一人一斤蟹黄蒸饭，一碗海胆清汤，三个大号生蚝，清蒸喷水虾各来两只，炸琼柱、煮海螺、红烧龙虾大盆端上来，先就这样，不够再要。测试文字水印3。”

与没有多少技术含量的建筑业、零售业、服装业相比，饮食业是技术含量更高，却又未被山都专利垄断的新型产业，也是大水都里目前发展状况最好，简直就是百花齐放的存在。测试文字水印9。

上天入地的收集素材，祛除素材当中的逆反基因成分，然后分析它们的结构组分，利用晶核的纳米机器人进行原子分子级的组合加工，杨帆彻底解决了食品加工机只能提供养分，淡而无味的问题。

不过，俗话说，授人以鱼不如授人以渔，虽然完成了无数菜谱以满足自己的口腹之欲，杨帆却并未将这些菜谱公布出来，而是写了一本书，详细教授了人们如何利用食品加工机，模拟制造出与上个世代的那些珍馐美味近似味道的食物。测试文字水印1。

食物的外观、火候、口感的订制……

对食材相关成分、材料、组合的深入研究……

还有对纳米机器人的操作与应用……

所有因素综合起来，令得食物制造的难度，远远超过了很容易便能抄袭与复制的其它行业。

就算很有天赋，已经熟练掌握了食物合成机操作方法的人，往往也要几个月时间，才能研究出一道像样的招牌菜。测试文字水印2。

不过，这丝毫挡不住人们向往美食的**，这样的美味里世界里的确能吃到，可是那跟真的吃到肚子里毕竟还是有区别的呀！

而且，那样吃完了之后，总还得去吃那些牙膏一样的合成食物，简直就像吃药一样，不能忍啊！

总而言之，因为食物专利的难以复制性，令得餐饮业不像其它行业，新兴事物出现，一日一夜间就会变成夕阳产业，研究一道菜虽然花时间，可一旦研究完成之后，就是持续不断的利润增长点。测试文字水印4。

所以餐饮业目前在大水都里，是发展状况最为良好的一个产业。

一些老字号，比如刚去听杨帆演讲的这位老板的这间店，隐隐约约已经开始触及到品牌效应的门槛。

而这，自也是杨帆建立行业之初就考虑到的结