342.第三百四十二章杀猪过年(2/2)
跟安氏端着一大盆的猪下货来到了井边,动作麻利的将场子翻过来。因为定好了今天杀猪,昨天就只早晨喂了一回,故而肠子里也没有太多的脏东西。即便是这样,王氏二人也不敢大意,用清水洗了两遍,接着又用草木灰搓洗两遍,再用醋洗两遍,直把肠子洗的一点儿异味都没有了这才罢休。之后用麻绳扎住小肠的一端,然后将搅拌好的猪血灌到小肠里,一边灌还要不时的吹气,确保里面都装满了。
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