第42章 亲自下厨(1/2)
六顺很快就把酒抱了过来,接下来,郑尘便开始捣鼓起蒸馏酒来。
按照上一次的经验,经过第一次蒸馏的蒸馏酒酒精度大概在五十度左右,拿来喝已经完全足够了。
这一次做的蒸馏酒,郑尘是准备拿来孝敬老丈人和参加晚上的七夕诗会用的。郑尘有一次从陈秋婵的交谈中,可是知道自己那便宜老丈人可是特别好酒的。
看着那奇怪的设备,下人们一个个眼睛都看直了。
郑尘看着他们得意的笑道:“你们没有喝过烈酒吧!”
“上次,我喝过我们村里带的酒,可烈了。”六顺主动插嘴道。
“哦,有多烈?”郑尘笑道。
六顺摸了摸脑袋道:“反正很烈,可辣喉了。”
“嘿嘿!我这个设备搞出来的东西,那才叫烈酒,一会儿给你们尝尝。”郑尘笑道。
在众人期盼的眼神中,第一滴蒸馏酒滴在了郑尘准备的小酒坛里。
嘀嗒!
嘀嗒!
蒸馏酒一滴一滴的流下来,伴随而来的便是那浓郁的酒香。
懂酒喝酒的下人一个个用力嗅着那酒香,六顺口水都要流下来了。
六顺赞道:“姑,姑爷!你这东西还真是厉害,经过那样一煮,酒居然变得这么香。”
“嘿嘿!这还不算,如果要是由我亲自发酵酿制的酒,那才叫真正的好酒。”郑尘自我吹嘘了一句。
这反而听得下人们一愣一愣的,真有那么厉害?
咕噜~咕噜~
咽口水的声音越来越多,郑尘索性拿了一个小碗出来,从小酒坛子里舀出来一些,道:“喜欢喝酒的,都过来尝尝吧!”
六顺第一个受不了,端起了那碗酒,喝了一口,兴许是喝惯了二十多度的发酵酒。
这一口辣得六顺咳嗽了两声,郑尘笑道:“怎样?辣吗?”
六顺点了点头,然后又喝了一口酒道:“这味道,后劲。”
“哈哈哈哈……想尝的,都尝尝,过了这个村,可就没这个店了。”郑尘大笑道。
郑尘这样一说,那些下人们纷纷都尝了一口郑尘搞出来的蒸馏酒,一个个在那对郑尘竖起了大拇指。
陈秋婵看着他们,不由嘀咕道:“酒就真有这么好喝吗?”
郑尘笑了笑道:“爱酒之人自然好喝,不爱酒的,喝它就是受罪。”
“那姑爷可是爱酒之人?”陈秋婵问道。
郑尘摇了摇头道:“喝酒不爱酒。”
“……”
搞完了蒸馏酒,郑尘单独又拿酒葫芦灌了一葫芦,让陈秋婵帮忙把这一壶酒送回自己的房间,晚上七夕诗会的时候,带出去饮用。
忙完了这些,郑尘便准备开始为便宜岳父他们做饭了。
这个时候,郑尘叫过来吴嬷嬷问道:“吴嬷嬷,老爷夫人平时喜欢吃什么?”
吴嬷嬷一时没理解过来另一层意思道:“当然是我做的菜。”
郑尘一扶额道:“算了,你给我打下手吧!”
“哦!”
姑爷的话,吴嬷嬷怎么可能不听。
嘿嘿!前世不是有一句话吗?
要想征服一个男人的心,就先征服他的胃。
那么放在这里,郑尘便要先征服所有人的胃。
郑尘看了看菜篮子里面的菜,脑海之中闪过一个个菜单。
红烧牛肉、萝卜烧羊肉、清蒸鲤鱼、炒白菜、小鸡炖蘑菇等等,这便是郑尘要做的菜单。
当然,也少不了郑尘来到大唐第一次做的东坡肉。
郑尘使用的都是现代的烹饪方式,不过有些香辛料没有,就用类似味道差不多的来代替。
吴嬷嬷看着郑尘那多种多样的烹饪方式,眼睛都看直了。原来做菜可以这样做吗?
当然看呆的不止吴嬷嬷一人,在场所有的人都看呆了。原来姑爷还有这样的一面。
各种香味在柴房里面蔓延,郑尘都能听到一声声咽口水的声音。
咕噜~咕噜~咕噜~
这种场景,也是郑尘第一次见到,搞得郑尘是直摇头,不过内心却特别爽!他做出来的美食,得到了别人的认可。
“咕噜!姑爷,就你这水平,只怕皇宫里的御厨也不过如此。”陈秋婵咽了一口口水道。
郑尘笑了笑道:“可惜,大唐没有辣椒这些香辛料调味品,不然,你姑爷我的厨艺,比御厨还要厉害。”
“辣椒?”陈秋婵迷糊的问道。
“就是一种特别辣的植物,它能够刺激人的味蕾,跟你说了也没用,大唐现在还没有这玩意儿。”郑尘笑道。
脑海中的菜单一个接一个被郑尘做了出来,吴嬷嬷不得不服气道:“姑爷,你这些菜,也做得太香了吧!”
“嘿嘿,怎样,服气了吧。”郑尘得意的笑道。
吴嬷嬷点了点头道:“服气,服气,我真是长了见识了,只是你那样用麻油,实在太可惜了。”
“没有麻油,可以用猪油啊,都是一个道理!”郑尘道。
吴嬷嬷点了点头道:“姑爷,以后我自己来试一试。”
“嗯!”
做完了所有的菜肴,郑尘让下人们把这一碗碗,一盘盘的菜都端到了膳房。郑尘则是抱着那坛子他亲自酿制的蒸馏酒来到了膳房。
接下来,自然是让下人们去把老爷夫人,还有陈慕瑶和木婉莹都叫来了。
郑尘看着膳房中那一些菜肴,心情特别爽,这一定会给陈慕瑶她们一个惊喜吧!
陈慕瑶和木婉莹率先到了膳房,郑尘笑眯眯的跟她们俩打了个招呼道:“娘子,还有那谁。”
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