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第126章 汤圆的秘密(2/2)

方法,到底是什么呢”

处理好了馅料,京苏再继续选用湿润的糯米粉,这是制作汤圆必须要用到的,这全然是因为糯米粉有着极强的粘粘性。用手从面团上,揪下一小团湿面,挤压成圆片的形状。再用筷子挑一团馅放在糯米片上,双手边转边收口做成圆润的汤圆。

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