第四百一十七章 香橙奶油慕斯(1/2)

林筱筱坐着公交车来到了餐厅里，沈约已经穿好了厨师服，做掉了一大半的准备工作。可是就在两个人四目相对的一瞬间，林筱筱还是觉得一阵尴尬的味道从中间开始蔓延。

她站到了自己的位置上，时常能感觉到沈约的视线转到她的身上，让她就连切菜的动作也变的僵硬了起来。好不容易挨到了同事到场，林筱筱轻轻的喘了口气，总算能投入到厨艺之中去了。

后厨热火朝天的时候，时间总是过得很快。一转眼就已经到了中午时刻，周一默自然又蹦蹦跳跳的找到了林筱筱，凑在她的耳边悄声说着：“我看见陆弘深了。”

一提起他，林筱筱虽然不惊讶，却也一个头两个大的微微皱起了眉头。没有要理会陆弘深的意思，她对着周一默笑着说道：“你今天想要吃什么？”

周一默咬着手指头思索了一下：“那不如就吃……香橙奶油慕斯？我这几天油腻的吃多了，总想换换口味。”

点点头，林筱筱伸手拍了拍她的肩膀：“我一会儿让沈约给你送过去。”

眼睛一亮，周一默猛的点头冲着林筱筱笑了起来。

看着她灿烂的笑容，林筱筱觉得自己的心情仿佛也变得很好。带着满面的笑容，林筱筱开始准备所有的材料。

伸手拿出了称量器，将少量的鱼胶粉放置其中。精准到每一克，林筱筱将鱼胶粉融化在热水之中，搅拌到完全溶解之后便伸手将柑橘汁和蜂蜜倒入了鱼胶水之中。

鲜甜的橙子取出，将最中心的部位切片，泡入了蜂蜜之中用来垫底。奶油隔着冰水打发，搅拌器的轰鸣响在耳边，林筱筱眼看着奶油渐渐的发泡，等到七分左右，再将鱼胶水倒入其中。

而后要制造的，就是蛋糕胚底了。

林筱筱一直主张现烤的蛋糕才是最好吃的，这回自然也不例外。她先将鸡蛋从冰箱之中取出，将蛋清蛋黄全数分离，再将低筋面粉之中混合入玉米淀粉，泡打粉。

将粉状材料通通过筛，放到了一边备用。

蛋黄倒入了白糖打发，将色拉油和牛奶分成三到四次少量的加入，一直到蛋黄液体整个儿被打顺溜，没有任何分离的状况。

再将过筛的面粉细细的撒入其中，用切拌的方法搅拌均匀，一边搅拌，林筱筱又空出另一只手将烤箱一百八十摄氏度预热。

等到蛋黄的部分处理结束，接下来自然就是蛋清的部分。

柠檬汁新鲜挤出加入了蛋清之中，用打蛋器打发到出现了鱼眼形状的大泡泡，而后放入了适量的白糖，也是分成多次加入。每加入一次，就要充分打发，一直到蛋白硬性发泡，林筱筱将打蛋器提起来，上面出现了一个漂亮的三角竖立。

将三分之一左右的打发蛋白和之前的蛋黄溶液混合，切拌均匀之后再将混合好的面糊重新倒入了之前的蛋清之中，快速的切拌均匀。

等到整个溶液搅拌完毕，林筱筱掏出了一个圆形的蛋糕模子。在蛋糕模子中抹上了食用油，林筱筱将液体小心的倒入其中。

放到了烤箱中层，上下火一百八十摄氏度。林筱筱看着蛋糕液在烤箱之中逐渐凝固，表皮的颜色渐渐变深。

叮的一声，代表着蛋糕已经烘焙完毕。林筱筱一拉开烤箱门，蛋糕的香甜味道就开始在空气之中散发。伸手将刚刚做好的戚风蛋糕切成了合适的形状，将蛋糕放在了刚刚最好的慕斯的最上方，放入了冷藏之中。

餐厅的冰箱冷藏的效果十分优秀，不过一个小时便冷冻完成。

林筱筱伸手将蛋糕倒扣在桌面上，最上一层的橙子片晶莹剔透显现的格外诱人。将椰蓉围绕着刚做好的蛋糕一整圈的细细的撒上，又在橙子的最上方刷上了些许蜂蜜糖浆。

“沈约。”林筱筱冲着他喊道，“把这个给周一默送过去。”

刚听见林筱筱喊声的一瞬间，沈约的心猛的跳了一下，可是后半句又像是要重重的把他咂回地底的最深处，让他觉得难受。

低低的嗯了一声，沈约没有再看林筱筱一眼，伸手拿了蛋糕便向着周一默走了过去。碟子磕碰到桌面上，发出了清脆的声响，沈约看着周一默看向自己那双亮晶晶的眼眸，嘴里却利落的吐出了残忍的话语：“我们俩之间，没可能的。”

就在沈约和周一默这边气氛僵硬的时候，陆弘深已经偷偷的摸到了后厨，看见了林筱筱，他冲着她招手，却不料林筱筱只不过是瞥了一眼便任由陆弘深站在那里，根本不来理会他。

眉头一挑，陆弘深干脆大咧咧的走近了后厨。反正他就是老板，这家店里出了女更衣室哪里还有他去不得的地方，凑到了林筱筱的身边他，他低声道：“我饿了。”

这三个字对林筱筱来说就像是催命的魔咒一般，耳朵微痒的触感让她一下子逃离了陆弘深的身边，伸手捏过了洋葱对着陆弘深：“你不要过来。”

“你拿着洋葱做什么。”陆弘深却不理会她的威胁，在他的眼里林筱筱自然不会对他真的怎么样。就算林筱筱想，也是做不到的。

秉承着对自己的绝对自信，陆弘深依旧对着林筱筱步步紧逼着。

眼看着陆弘深已经站在了自己的面前，一伸手就能抓到一般。林筱筱连忙将洋葱一下子掰开，猛的向着陆弘深的面上砸了过去。

洋葱的汁液渗出，刺激着陆弘深的口鼻。

没有想到林筱筱会直接将洋葱按在他的面上，陆弘深猛的向后仰了过去，却还是