第十一章 厨房比拼(1/2)
两人的厨房是分开的,只有一面加厚玻璃的阻隔。
隔着这块大而透亮的玻璃,林筱筱可以很清楚的看到路易那种时而愤恨时而自信的表情,看着他这种折磨自己的表情林筱筱不厚道的笑出了声。
路易此时听不到林筱筱的笑声,他可以清楚的看到林筱筱因为笑而露出的整齐八颗牙齿,这种笑容无疑是刺痛了他。
陆,那个过分的人,竟然让一个女人和他这个一级大厨比厨艺,这种奇耻大辱怎么能忍
既然主题是他擅长的心那就不要怪他不留情面。
那个女人看起来能做出来的心无非也就是提拉米苏,慕斯等一些大众的甜品。
既然林筱筱水平不够,那他就要做一些技术含量高的甜品,好狠狠的去打陆的脸,让陆,知道谁才是棒的厨师,让陆,为选择一个女人和他比赛而承担后果
路易看了看四周,稍加思索就立刻定下了自己的比赛作品,布朗尼加沙河蛋糕。
布朗尼的口感位于蛋糕和饼干之间,再加上杏仁核桃等干果的清香,简直就是重油蛋糕的代表作品。
沙河蛋糕作为奥地利的国宝级心品相味道和知名度自然都是完美的级别,香甜的巧克力馅儿裹着杏仁,这种美味是任谁都无法抵挡的。
他的这两道甜品,在甜品界都是相当出名的,只要发挥正常,一定可以碾压对面那个不知天高地厚的小丫头。
路易看着林筱筱还在发呆的样子,不禁冷笑。
厨房另一边的林筱筱,却并没有在思考着应该做什么样的心,她四处打量着这间充满了高科技的厨房。
陆弘深竟然会对吃有如此深的执念
这样的厨房规格放在世界上去比都应该是属于一流水平的。而现在他竟然在这样高配的厨房里和对面的一级厨师路易,进行比赛,林筱筱想一想都觉得像做梦一样的。
林筱筱一时间面对这样的情况还有些发懵,但是抬眼一看对面路易的进度已经不允许她再这么发呆下去了。
甜这种东西非常的难以分出胜负,一千个人眼中有一千个哈利波特,那么一千个人就会有一千种对甜品口味的喜好,既然这样的话,那就不做那些大众们经常吃到的毫无意的甜品。
林筱筱想着想着,突然脑内灵光一闪。
记得之前曾经无意间吃到过一款特别的甜,名字叫做红丝绒蛋糕。这款蛋糕给她的感觉到现在都记忆犹。松软的口感,入口即化。
它艳丽的红色给人的视觉冲击,也是相当的震撼。
打定主意后,林筱筱便立刻决定开始准备。
可是刚洗完手,便看见对面的路易将所有材料都配成了两份他要做两份吗
林筱筱不仅有些疑惑,她在潜意识里,一直是以为比一道甜品的难道他想从数量上取胜
不行,自己决不能允许这样的事情发生。既然红丝绒蛋糕主打的松软的口感,那么就再做一份香甜绵密口感的欧培拉吧
在桌面上的智能服务器里打出甜品后,桌面立刻下沉了一段距离,随后再呈上来的便制作甜品所需要的全部材料。
林筱筱此时没有时间感叹这个厨房的高级,粗略的看了一下材料,便拿出了做红丝绒的材料。
将蛋黄加绵白糖搅匀后,再倒入牛奶和葡萄籽油进行搅拌,然后依次加入面粉和红曲粉,在这之后将面糊过筛。
林筱筱的手速非常,常年专心精专于厨艺的她,此刻又是显得如此的游刃有余,对各种材料所需分量的掌握,根本就不用去量,用手稍微一掂便知道多了还是少了。
此刻她乌黑明亮的眼睛里面只有他的面糊和奶油。
粉嘟嘟的嘴唇,也因为注意力太过集中而不经意的张开,显得诱人又可爱。
仿佛她自己就是甜的甜品。
要是此刻陆弘深在这里肯定又要以为林筱筱在诱惑他了。
林筱筱很的将蛋白糊打发,并将过好筛的蛋黄糊加入其中之后再度搅匀。
然后她马不停蹄的取出烤盘和油纸并将搅匀的面煳挤在油纸上。
此刻已经完成第一步的林筱筱不由得抬头望向对面在忙碌的路易。
路易虽然速度很,但因为他的心不静,失去了做心的本心,所以已经做了好几份失败品出来了。
此刻的他,头上也冒起了青筋,呼吸也渐渐变得粗重,但是手上的力道还是不敢有丝毫的加重。
“平时自己拿手的布朗尼和沙河蛋糕,今天怎么做成这个样子都怪那该死的女人扰乱了我的心神”
路易在心里已经将林筱筱下过一百八十次油锅了。
可是在心里将她下油锅也没有什么用,林筱筱此时发挥稳定,虽然起始速度慢于路易,但是后来者居上。
在没有出现任何失误的情况下蛋糕坯子已经被完美的烘焙了出来,香气四溢就连坐在外面陆弘深都闻到了。
外面等候的陆弘深此刻坐在沙上,刚才还一脸严肃的表情,在闻到蛋糕的香味儿后,立刻烟消云散,取而代之的是一种隐隐兴奋的表情。
虽然不知道那个女人对于甜品能发挥的怎么样到底能不能赢了路易
在闻到香味儿之后,这一切的忧虑全部都烟消云散,那个女人做的食物有一种魔力,哪怕是只闻到了味道,都会让人有一种心安的感觉。
现在分秒的过去,此时距离比赛结束只有五分钟了。
陆弘深不停的看着手上的腕表,只期望林筱筱能赶紧出来。
厨房的门啪嗒
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