21.叛逆篇12 钟楼的猫,烘焙社报到(2/2)
吧,朱雀洗白还是有望的啊。时间不算早,社团活动还是可以继续的,只是忙活了半天只是看了一场戏,众人似乎有些疲乏了,所以凌玉去烘焙社的时候,除了材料部和几个前来做烘焙水平测试的新成员,就没有其他社员了。
在烘焙社自己做出来的东西是可以带走的,而且只要付一半的材料费,新社员的测试是没有专门的评测员的,只要把制作出来的东西留下一些交给材料部就可以了,可以说烘焙社的每一个老社员都可以是评测员。
社团拥有三个烘焙室,幸而人也不多,凌玉估摸着回去的时间,领了糯米以及一些烘焙中比较冷门的材料,成功的引起了材料部的关注。
糯米烘熟搅碎过筛,材料部围观着,突然看不懂那左一碗右一瓢的操作了,几乎没有颜值的白色面糊糊却让烘焙社产生了些许期待。
烤盘铺上油纸、倒入的面糊产生了很多气泡,凌玉似乎只是轻轻的抬起放下,面糊却变得十分平整。看得材料部的老社员一愣一愣的,然后看到凌玉似乎撒了什么。
如果凌萱在的话,肯定会替凌玉喊一句:“常规操作啦!”
这边进烤箱一盘,凌玉又开了另一个‘坑’,不过这回倒是一下就被看出是什么套路了,这边做的是还比较简单的慕斯。
做好糕点的新社员已经陆续留样,材料部也井井有条的进行正常手续,按照记录的材料进行半价收费,凌玉迟早也是要留样的,所以材料部也不急了。
整个烘焙社充满着糕点的甜腻香味,但是突然众人闻到了一阵清香,然后看向味道传来的方向,然后…
看到那个少女在摆弄后做的慕斯,另一边用大大的风扇对装着白白糕点的烤盘,最大风…
这是什么操作?似乎风的‘火候’差不多了,少女关掉风扇,白色糕点脱模后,向刀具上洒了些凉水,手起刀落手起刀落,似乎十分轻松。
凌玉从下层烤箱里拿出来一种白霜一般的烤纸片?戴着手套,一块白色糕点一片白色纸片?然后是锡纸的包装,最后装进社团的专属礼品袋。
慕斯则因为低温处理过,所以有些冰冰的,却并不是很潮湿,芝士味很香,慕斯容易被压坏,所以被用巴掌大透明的硬盒装起来。也是均匀放进礼品袋。
四个礼品袋,凌玉交样的时候直接递了一个袋子给材料部,然后付了材料费后提着袋子回去朱雀家的房子。
材料部众人对这个很有兴趣,都伸手迫不及待的拿。
被味道所折服,然后被身后的声音吓到了。
“满分!”不知道什么时候出现的社长,似乎眼睛都在冒着金光。
为什么这么说呢?白色的糕点仔细看是有些晶莹剔透的,而且就目测,糕点被切的很均匀,糯米质感气泡均匀细小,表层泛着均匀的桂花碎,和微微咸甜的芝士慕斯搭配在一起简直是绝配,不管是味道还是质地。
凌玉也确实是考虑到味道的搭配而选择做这两种糕点的,而且特制的桂花糕,很想给朋友们尝尝。
看了下天色,凌玉有些犹豫,要不要去学生会呢?
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