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21.第八章 老铺子的新装 1(2/2)

。”

“是你想多了。”我笑着说。

第二天下班后,我到梦月姐姐的公寓和她一起吃晚餐。我向她撒娇:“姐姐,别生昨天的气了。何正魏没听到我们之前聊的内容,一下子反应过激了些。他已经意识到错了。”

她摇摇头:“谁说我生气了。”

“真的没生气?”

“真的。”她温柔地笑着看我,“别人怎么看我我不在乎,你明白我就可以了。”

“让你今天过来不是我生气了要人哄。”她拿出一些资料和名片,“这是我以前接触过的店铺设计公司,这几年给来日本开拓的港台茶餐厅做过一些案子,你正好用得上。这是早稻田学生支援中心的联系方式,你和名片上的老师联系,他们会辅助你招聘打工的学生。”

“不愧是姐姐,知道我正需要什么,太谢谢了!”我开心地抱紧她。

她假装严肃说:“既然是你锻炼的机会,我只帮你到这儿。接下去联系、实际操作都你自己来。”

在梦月姐姐的引荐下,一切工作部署得非常顺利。设计内装公司加紧为我们装潢,早大也已经推荐了多名学生,经过我和大婶的面试后确定,预定一个月后上工。因为平时主要是店铺装修,大婶在店里配合设计人员,所以并没有耽误我在仲野的本职工作。何正魏的公司正好是一年内最忙的时候,他偶尔抽时间过来帮忙,但基本上凡事交给我和大婶定夺。周末有空时,我便在点评网站上完善店铺信息。当然,空闲时间的主要精力还是放在和大婶、厨师设计菜谱:第一,外型要好看,其次,要以外带为主,这么小的店铺,如果客人全都堂吃不走,营业额是怎么都上不去的。所以奶茶,豆浆,糕点类为佳,减少汤圆面类在菜单上的比例。再有,菜谱要有新意,我们开发了目前东京还没有茶点店做的燕麦奶茶、血糯米奶茶、红枣豆浆,把糕点做得小而精致,并为所有菜起上好听上口的名字,并且在宣传上把食物与养生、美容做出相关联。最后,菜单内容尽可能精简,制定套餐价格,对主打产品做出导向,这样做使厨师和打工者都容易操作,更能加快顾客做决定的速度,提高单位时间的购买量。

不出一个月,店铺装修完毕,万事具备。新的店铺内装完全符合我的要求,既有中国风,又不失简约时尚。墙上的书法、鸟笼形状的装饰灯、竹叶装饰等等,细节的设计可见一斑。看着焕然一新的店铺,大婶无比期待。

第二天是周末,预计正式营业。我已经在各个网络平台上投过稿,期待着明天会有客人上门。心情既兴奋,又忐忑,就好像交上去的答卷即将公布成绩。不知是否是我的努力稍见成效,在新完善的点评网站下,已经有几条留言,说期待新店的开张。

我拨弄着手机,想着是否要在我的社交媒体上公布新店开业的信息。我在日本认识的朋友不多,梦月姐姐已经说了明天会加班,但一早会过来看一下。曼琪也说要加班,尽量过来。杜学长……自从轻井泽一别,就和他没有联系了。想到那天他悲伤的眼神,我的心里还隐隐作痛,还是暂时不要打扰他吧。藤田女士也关注了我的社交媒体,如果被她看到,肯定马上会告诉望月先生。被上司发现我还在忙本职工作以外的事情,虽说我并没有从这上面获取收入,但总是不妥。算了,我还是不要把信息公布到社交媒体上,单独通知认识的人新店开业的事吧。

看手机通讯录的时候,跳出来橘雅希的信息。他家离这里不远,明天又是周末,说不定可以过来尝尝甜品。我便发信息给他。过了很久,他回复道:“中午过来,和朋友一起。”


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