6.第 6 章(2/2)

钱佳宁去的还是昨天摆摊的地方，也许是昨天的炸薯条和蒸土豆泥让人印象深刻，因此今天钱佳宁来的时候发现摆摊的地方已经站了不少孩子了。

刚从三轮车上把东西搬下来，半大不小的孩子们就把钱佳宁围住了，七嘴八舌地问道:“姐姐，今天还炸薯条吗”

“今天没有薯条。”钱佳宁笑着点上了炉子:“不过今天姐姐炸丸子，比薯条还香。”

在旁边帮着搬东西的钱家锋立马十分捧场地点头:“特别好吃，我早上吃了一大碗，就没有比这好吃的丸子了。”

虽然觉得吃不上薯条有些失落，但是炸肉丸子对孩子的吸引力也不小，他们一个个都围在小摊周围，扯着脖子看钱佳宁忙活。

火烧旺了以后钱佳宁把昨天用过的油的分别倒进两口锅里，因为钱佳宁说反复用的油不健康，要一天换一桶油，可是现在的油价也不便宜，甚至很多家庭还用肥猪肉自己熬油做饭。聚宝盆舍不得钱佳宁把钱浪费在这上面，琢磨了半天咬着牙心里滴着血从肚兜里掏出了一个旧药瓶变成了个漏斗。用过的油从漏斗里倒进油桶，又会变成清亮无比的颜色，不好的杂质也会被上面的细纱过滤掉，绝对健康放心。

第一锅丸子出炉，闻着空气里的香味，小朋友们已经忘了念叨了一个晚上的炸薯条，一个个的看着盆里的丸子两眼直冒光。酥香的丸子味让附近路过的成年人也不禁放慢脚步，忍不住过来看看到底在买什么东西这么香。

“又香又酥的炸丸子，好吃不贵快来买呀”钱佳宁做的肉丸子做的很实诚，用的四分肥六分瘦的肉，和萝卜调和在一起，软硬恰到好处；素丸子则加了鸡蛋和豆腐，炸完以后又软又香。她夹起几来几个丸子，把周围的孩子们叫过来，一人给了他们一个尝鲜。

酥香的丸子一进嘴，孩子们的眼睛就亮了，一边哈着气嚼着丸子，一边忙不迭的掏口袋。孩子们零花钱不多，基本上只带了三毛五毛，家庭宽裕点的口袋里也顶多只有一块钱。钱佳宁也不嫌弃他们买的少，半斤也给三两也卖，第一锅丸子很快就卖完了。

一斤过油的丸子总共也没多少，更别提买的少的，刚吃着上瘾袋子里就空了。一个个舔手指的馋嘴的孩子们闻着油锅里的香味，终于忍不住掉头就走往家里跑，有的开存钱罐有的问家里大人要，甚至有的把爷爷奶奶也拽来了。

老人们嘴里念叨着:“刚吃完早饭吃什么丸子啊。”可到了地方闻着味，一个个都掏了钱。孩子们买了炸丸子心满意足的走了，附近几个家属区的老头们也凑了过来，一人买了一斤放袋子里，下象棋的时候摸一个扔嘴里，简直是最好不过的零嘴。

忙到了十点多，人们渐渐散去了，钱佳宁知道这个时候也就能休息半个小时，等到了职工下班的时候会比上午更忙活。

拿了些零钱给钱家锋，让他去小卖部买点吃和饮料回来。小子乐的屁颠屁颠的跑走了，过了一会抱了四包方便面几瓶汽水又跑了回来，喜滋滋地给钱佳宁展示自己买的好东西:“方便面，我那天闻着咱俩隔壁王小青吃过，可香了。”

从车上拿下来个小锅，钱佳宁把带来的大桶水倒进锅里，等烧水的功夫开始撕方便面袋子。马路对面住在一楼的老太太看见了，她洗了一把青菜送了过来:“这两天我孙子没少尝你做的东西，这把青菜给你放面里添个味。”

钱佳宁道了谢又要给老太太拿几个丸子，老太太连忙摆了摆手:“又是油又是肉的可不便宜，你们留着卖吧。”

把青菜撒面里，等开锅以后面就好了，钱佳宁给钱家锋盛了满满一大碗，又在上面给他放了十来个丸子，吃的钱家锋眉开眼笑。

吃完饭又忙活开了，直到下午一点人才渐渐散去。钱佳宁把东西都收拾起准备回家，两样馅剩的都不多，钱佳宁准备下午就在自家旁边找个地方卖就成了。

就这样忙活了半个多月，淄城这个小城的几个单位的家属小区都知道有一个卖吃食的小姑娘，她有时候炸丸子炸薯条炸鸡块、有时候卖包子馄饨烧麦、有时候则是卖各种卤味，每天的花样都不同。只是这姑娘卖东西太随意，每天卖的东西都不一样，但无论做什么都特别好吃，虽然价格略微贵点，但是吃了她做的东西再吃别家的，总觉得不是那个味。

有的认准她做的东西的老主顾忍不住问道“小米姑娘，你明天卖什么呀”

这个时候钱佳宁总会一脸纠结地摇了摇头“这个我也说不准，这得等晚上看我翻到那一页的菜谱才知道。”

短短一个月的功夫，钱佳宁足足赚了一千块钱，已经赶上李婉珍一年半的工资了。李婉珍既为闺女高兴又担心她会因为赚钱丢了学习的兴趣，好在钱佳宁不管白天多累多忙，晚上都会坚持两个小时看书写作业，这种认真的劲头，让李婉珍放心不少。

就在钱佳宁每天过的无比充实的时候，钱佳宁的对象陈凯终于在被女朋友接连放了几次鸽子后有些着急了，和哥们混了顿晚饭后，他借着酒气溜到了钱佳宁家院子外面，捏着嗓子学了几声猫叫。